現(xiàn)在的大城市餐飲業(yè)特別的多,從而使得做飯排放出的油煙廢氣也多,該用什么廢氣處理設(shè)備處理油煙廢氣呢?根據(jù)我們千友環(huán)保十余年治理工業(yè)廢氣的經(jīng)驗來看,靜電油煙凈化器是您的*,那么靜電油煙凈化器是怎樣工作的?今天千友小編就給大家介紹下。
油煙廢氣在風(fēng)機的作用下,被氣流帶入靜電油煙凈化器,先通過均風(fēng)網(wǎng)均勻風(fēng)量,并且可以截留大部分大顆粒的油滴,油煙氣體再進(jìn)入高壓靜電場區(qū)域,油煙氣體被電離,帶上荷電,大部分得以降解碳化,小部分微小的油粒在電場力作用下,向正負(fù)極板運動,并靠自身的重力,從極板流下集油口,同時高壓發(fā)生器作用下產(chǎn)生臭氧,臭氧可以出去部分的油煙味道。
靜電油煙凈化器的構(gòu)造有:外殼、均風(fēng)網(wǎng)、電場、電源,其他配件。
1、外殼:主要有碳鋼、不銹鋼。
碳鋼的硬度比不銹鋼的強,不銹鋼的防銹、防腐效果強于碳鋼,但不銹鋼價格比碳鋼(特殊鋼除外)價格要高。
所以,用在商用廚房油煙處理場所,大多數(shù)客戶是會選擇碳鋼材質(zhì),工業(yè)用油煙廢氣處理場所的客戶選擇不銹鋼的居多,不同場所,材質(zhì)要求不同。
2、均風(fēng)網(wǎng):有截留油滴的作用,還有為了保證凈化效率,設(shè)備里必須具備有效的均流裝置,以確保煙氣均勻地分配到電場的各個部位。
3、電場:主要有蜂窩型電場、板線式(平板式)電場。
板線式:工藝簡單,成本低,陽極成板狀,收塵面積小,陰極到陽極的距離不相同,電場不均勻,清洗不方便。
蜂窩式:工藝要求高,成本比板線式高,收塵面積大,陰極到陽極距離相同,電子分布均勻,容易清洗。
同等大小的蜂窩式電場的收塵面積是板線式的兩倍,且蜂窩式電場的陰極到陽極的距離相同,電子分布均勻。
4、電源:需要足夠的高壓電能,通過陰極在高電壓的作用下產(chǎn)生的電子以及由電子碰撞分子產(chǎn)生的負(fù)離子對粉塵進(jìn)行荷電。
由于油煙屬于可燃物,要求電源能夠自動檢測到放電、電場短路、高壓回路的開路等故障并作出相應(yīng)的保護(hù)動作。