食品反滲透設(shè)備的原理：
反滲透亦稱逆滲透（JRO），是用一定的壓力使溶液中的溶劑通過反滲透膜分離出來。因?yàn)樗妥匀粷B透的方向相反，故稱反滲透。根據(jù)各種物料的不同滲透壓，就可以使大于滲透壓的反滲透法達(dá)到分離、提取、純化和濃縮的目的。
食品反滲透設(shè)備優(yōu)點(diǎn):
* 連續(xù)運(yùn)行，產(chǎn)品水水質(zhì)穩(wěn)定
* 無須用酸堿再生
* 不會(huì)因再生而停機(jī)
* 節(jié)省了反沖和清洗用水
* 以高產(chǎn)率產(chǎn)生超純水（產(chǎn)率可以高達(dá)95%）
* 無再生污水，不須污水處理設(shè)施
* 無須酸堿儲(chǔ)備和酸堿稀釋運(yùn)送設(shè)施
* 減小車間建筑面積
* 使用安全可靠，避免工人接觸酸堿
* 減低運(yùn)行及維修成本
* 安裝簡(jiǎn)單、安裝費(fèi)用低廉
反滲透設(shè)備應(yīng)用范圍：
* 飲用水： 純凈水、礦泉水、山泉水、桶瓶裝水等
* 食品加工用水： 冷飲食品、罐頭、禽、畜肉類加工、蔬菜精加工等
* 酒類飲料用水： 白酒、啤酒、葡萄酒、碳酸飲料、茶飲料、乳制品等
* 電子工業(yè)超純水： 單晶硅半導(dǎo)體、集成電路塊、液晶顯示器等
* 醫(yī)藥行業(yè)用水： 醫(yī)藥制劑、大輸液、天然物質(zhì)提取、中藥飲品等
* 生活飲用水： 小區(qū)、賓館、機(jī)場(chǎng)、學(xué)校、醫(yī)院、軍部、企事業(yè)單位
* 工業(yè)生產(chǎn)用水： 汽車、電鍍超純水、涂裝、涂料、油漆、鍋爐軟化水等
* 海水苦咸水淡化： 海島、船艦、鹽堿地區(qū)生活飲用水制取
* 紡織造紙用水： 印染用水、噴水織機(jī)用水、造紙白水等
* 精細(xì)化工用水：化妝品、洗滌劑、生物工程、基因工程等
* 循環(huán)冷卻水：中央空調(diào)、冶煉、水冷空調(diào)
* 游泳池凈水：室內(nèi)游泳館、室外景觀池等
* 花卉與養(yǎng)殖用水：花卉育苗、組培；魚類養(yǎng)殖、觀賞魚等
配件說明：
壓力表：測(cè)量反滲透設(shè)備各處水壓。
濃水調(diào)節(jié)閥：用于調(diào)節(jié)ＲＯ設(shè)備的操作壓力、純水和濃比例、純水產(chǎn)量。
電導(dǎo)率儀：監(jiān)測(cè)反滲透出水的電導(dǎo)率。
低壓開關(guān)：防止ＲＯ高壓泵空轉(zhuǎn)或在超過極限低壓下工作。
液位控制器：根據(jù)原水水箱以及純水水箱的液位對(duì)反滲透設(shè)備自動(dòng)進(jìn)行停機(jī)或啟動(dòng)的操作。
電控系統(tǒng)：含電導(dǎo)率儀等儀器儀表、控制設(shè)備，是反滲透設(shè)備的控制中心。
用反滲透設(shè)備來食品事業(yè)部純水、高純水需要根據(jù)每個(gè)用戶的行業(yè)特性、設(shè)備產(chǎn)水要求、現(xiàn)場(chǎng)工況等來進(jìn)行綜合設(shè)計(jì)。
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