100L發(fā)酵罐如何選擇合適的電蒸汽發(fā)生器?
上海安尚鍋爐有限公司*為全國多家發(fā)酵罐廠直供各型號蒸汽發(fā)生器,理論知識充足,實際經(jīng)驗豐富。
有如有需要,安尚隨時歡迎您,順祝商祺!
某發(fā)酵罐廠*訂購鍋爐,不清楚選型標(biāo)準(zhǔn),安尚為客戶提供詳細(xì)計算過程,給了客戶一個滿意的回答。
具體如下:
100L發(fā)酵罐,裝溶液80%,要求:半個小時內(nèi)加溫至121℃滅菌溫度
1、熱量公式:熱量Q=物質(zhì)的質(zhì)量M*比熱容C*溫差T
2、該溶液絕大部分為水,由相關(guān)知識可知:密度和比熱與水*,其比熱1KCal/(L·℃),質(zhì)量為80KG,
3、溶液初始溫度為10℃,加溫至121℃,溫差為111℃
4、由1、2、3可知,熱量:Q=80×1×111=8880KCal
5、熱量轉(zhuǎn)換成對每小時應(yīng)功率為:P=8880/860=11KW
6、要求半小時滿足升溫,功率需要翻倍才能提供充足熱量,對應(yīng)功率為22KW
7、考慮冬季系統(tǒng)熱損失和發(fā)酵罐溶液超出80%等特殊情況,*使用30KW電蒸汽發(fā)生器
8、綜上:100L發(fā)酵罐半小時加溫至121℃,選擇30KW電蒸汽發(fā)生器可滿足生產(chǎn)需求。