氨基酸膜過(guò)濾濃縮工藝流程：
氨基酸發(fā)酵液→陶瓷膜過(guò)濾→超濾膜脫色除雜→單效蒸發(fā)母液→納濾膜濃縮→蒸發(fā)結(jié)晶
氨基酸超濾膜過(guò)濾技術(shù)：
采用陶瓷膜代替?zhèn)鹘y(tǒng)離心機(jī)或板框進(jìn)行直接過(guò)濾、澄清、去除蛋白質(zhì)、菌絲、懸浮物、膠體、細(xì)菌及其他大分子物質(zhì)，提高濾液質(zhì)量，減少后工序中的樹(shù)脂污染；采用連續(xù)離子交換系統(tǒng)取代傳統(tǒng)的固定床，節(jié)約50%以上的樹(shù)脂用量，大幅降低水耗與酸堿耗量，實(shí)現(xiàn)清潔生產(chǎn)；脫色后料液再進(jìn)入納濾膜系統(tǒng)進(jìn)行低成本的濃縮，降低能耗，同時(shí)脫去部分無(wú)機(jī)鹽，減少產(chǎn)品灰分。
氨基酸膜過(guò)濾濃縮工藝特點(diǎn)：
１、此發(fā)酵工藝中直接生產(chǎn)出丙氨酸，無(wú)調(diào)堿、PH步驟。操作簡(jiǎn)便，生產(chǎn)周期短。
２、省略降溫步驟，膜工藝能夠去除大部分蛋白，提高透光度，并在后續(xù)采用膜法脫鹽脫色，降低了人工操作成本，提高產(chǎn)品質(zhì)量，在母液中應(yīng)用脫色膜提高了氨基酸的收率，降低能耗。
3、*程度的節(jié)省了設(shè)備清洗時(shí)間，有效縮短生產(chǎn)周期。
4、將發(fā)酵液中的菌液進(jìn)行回收再次利用，而清液進(jìn)行后續(xù)處理成成品。減少資源浪費(fèi)。
5、陶瓷膜除菌效果好，除菌濾可達(dá)99%以上，與傳統(tǒng)的高溫滅菌等效果更具優(yōu)勢(shì)。
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