面包糠面包屑烘干殺菌設(shè)備工作原理:微波是一種高頻電磁波,以每秒24億次的速度變換,頻率為300兆赫~30萬兆赫,其波長為1毫米~1米。它們互相磨擦產(chǎn)生*的熱量,可以方便的干燥物料。微波具備電場所*的振蕩周期短、穿透能力強、與物質(zhì)相互作用可產(chǎn)生特定效應(yīng)等特點。
微波干燥殺菌機工作原理:
微波是一種高頻電磁波,以每秒24億次的速度變換,頻率為300兆赫~30萬兆赫,其波長為1毫米~1米。它們互相磨擦產(chǎn)生*的熱量,可以方便的干燥物料。微波具備電場所*的振蕩周期短、穿透能力強、與物質(zhì)相互作用可產(chǎn)生特定效應(yīng)等特點。
面包糠面包屑烘干殺菌設(shè)備特點:
1、干燥迅速:微波干燥與傳統(tǒng)干燥方式*不同。它是使被干燥物料本身成為發(fā)熱體,不需要熱傳導(dǎo)的過程。因此,盡管是熱傳導(dǎo)性較差的物料,也可以在極短的時間內(nèi)達到干燥溫度。
2、干燥均勻:無論物體各部位形狀如何,微波干燥均可使物體表里同時均勻滲透電磁波而產(chǎn)生熱能。所以干燥均勻性好,不會出現(xiàn)外焦內(nèi)生的現(xiàn)象。
3、節(jié)能高效:由于含有水分的物質(zhì)容易吸收 微波面包糖干燥殺菌設(shè)備適用范圍:加熱與滅菌處理糕點、熟食、快餐脫水、干燥保鮮處理肉松、面包、餅干、海產(chǎn)、豆谷糧食、面粉、麥芽、快熟面、果脯、面包糠、冰糖、茶葉、煙葉、香料、中西藥材、零食殺菌消毒處理面粉、鮮奶及奶制品、液體調(diào)味品(如醬油、蠔油、辣椒茄醬等)、預(yù)先煮熟的禽肉與海鮮解凍處理冰凍肉類、海鮮、食品等微波而發(fā)熱,因此除少量的傳輸損耗外,幾乎無其它損耗。故熱效率高、節(jié)能。它比紅外干燥節(jié)能1/3以上。
4、防霉、殺菌、保鮮:微波干燥具有熱效應(yīng)和生物效應(yīng),能在較低溫度溫度下滅菌和防霉。由于干燥速度快、時間短,能限度地保存物料的活性和食物中的維生素、原有的色澤和營養(yǎng)成份。
5、工藝*:只要控制微波功率即可實現(xiàn)立即干燥和終止。應(yīng)用人機界面和PLC可進行干燥過程和干燥工藝規(guī)范的可編程自動化控制。6、安全無害:由于微波能是控制在金屬制成的干燥室內(nèi)和波導(dǎo)管中工作,所以微波泄漏極少,沒有放射線危害及有害氣體排放,不產(chǎn)生余熱和粉塵污染,既不污染食物,也*。
屬于非標(biāo)定制類機械,可根據(jù)實際生產(chǎn)詳情來設(shè)計定做,說明實際生產(chǎn)情況,了解關(guān)于微波干燥殺菌機的更多準(zhǔn)確信息。