是利用微波低溫脈沖進(jìn)行殺菌;微波對玻璃罐裝食品具有穿透性的作用,無需通過介質(zhì)來導(dǎo)熱,微波直接對醬料里面同時加熱,連續(xù)性微波干燥殺菌機(jī)殺菌溫度低,食品在微波殺菌的過程中溫度一般為70℃-80℃左右,辣椒醬等罐裝食品可包裝后再殺菌,這樣就避免了二次污染。
連續(xù)性微波干燥殺菌機(jī)的特點(diǎn):
1、殺菌速度快,物料內(nèi)外同時殺菌。
2、殺菌*不需防腐,長期存放不霉變,營養(yǎng)不流失并保持原有的色、香、味。
3、比其它設(shè)備殺菌節(jié)約時間50%,比其它電設(shè)備節(jié)省電40%。
4、微波設(shè)備體積小占地面積少,維修操作方便是當(dāng)前理想的殺菌設(shè)備
的技術(shù)參數(shù)
1、產(chǎn)品型號:CS-SD
2、輸入電源:三相五線380V±10% 50Hz±1%
3、微波殺菌機(jī)輸出功率:kW(定制可調(diào))
4、微波頻率:2450MHz±50Hz
5、額定輸入視在功率:≤kVA
6、進(jìn)出料口高度:mm
7、傳輸帶寬度:mm (定制)
8、傳輸速度:0.1~5m/min
9、外形尺寸(長×寬×高):mm×mm×mm (定制)
10、工作環(huán)境:0~40℃、相對濕度≤80%
11、微波殺菌機(jī)產(chǎn)量:客戶生產(chǎn)要求定制
12、符合GB 10436-1989作業(yè)場所微波輻射衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
13、符合GB/5226.1-2002機(jī)械安全 機(jī)械電氣設(shè)備