此單辛酸甘油酯生產(chǎn)廠家是成都嘉葉生物科技，單辛酸甘油酯質(zhì)量保證，（同）:，了解2018年單辛酸甘油酯價(jià)格和更多信息！
一、單辛酸甘油酯廠家現(xiàn)貨量大優(yōu)惠介紹:
中文名稱：單辛酸甘油酯
中文同義詞：單辛酸甘油酯
英文名稱：Mono-caprylin glycerate
分子式：C11H22O4
含量：60%
外觀：淡黃液體
包裝：25KG/塑料桶
理化屬性：淡黃色或淺淡黃色透明液體，無(wú)臭。略帶椰香氣味。不溶于水，與水振搖可分散。
運(yùn)用：單辛酸甘油酯是一種新型無(wú)毒高效廣譜防腐劑。它對(duì)革蘭氏菌、霉菌、酵母均有抑制作用。上世紀(jì)80年代首先由日本開(kāi)發(fā)成功并投放市場(chǎng)，規(guī)定為不需*的食品防腐劑。
用法用量：在肉制品中添加濃度0．05%～0．06%時(shí)，對(duì)細(xì)菌霉菌酵母*抑制；在生切面中使用0．04%，保質(zhì)期比對(duì)照組從2天增至4天；在內(nèi)酯豆腐中使用，有同樣效果。zui大使用量1g/kg；肉腸為0．5g/kg。
二、關(guān)于單辛酸甘油酯廠家成都嘉葉生物科技有限公司：
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