茶多酚簡介:
茶多酚是茶葉中多酚類物質(zhì)的總稱,包括黃烷醇類、花色苷類、黃酮類、黃酮醇類和酚酸類等,其中以黃烷醇類物質(zhì)(兒茶素)zui為重要。 茶多酚又稱茶鞣或茶單寧,是形成茶葉色香味的主要成份之一,也是茶葉中有保健功能的主要成份之一。茶多酚不僅是一種新型的天然抗氧化劑,其抗氧化活性高于一般非酚或單酚經(jīng)基類抗氧化劑,還具有去脂減肥,降低血糖、血脂和膽固醇,預(yù)防心血管疾病,抑制腫瘤細(xì)胞等藥理功能,在食品加工、醫(yī)藥、日用化工等領(lǐng)域有著廣泛的應(yīng)用。
茶多酚傳統(tǒng)提取工藝:
茶多酚的傳統(tǒng)提取工藝主要有溶劑提取法、離子沉淀和柱分離制備法等,存在生產(chǎn)成本高、環(huán)境污染大等諸多問題和弊端。
茶多酚膜分離技術(shù):
“和誠過濾”將*的膜分離技術(shù)應(yīng)用于茶葉深加工,同時(shí)結(jié)合低溫提取技術(shù)可以避免活性成分的氧化損失而提高得率。超濾膜提純精制提取液,納濾和反滲透膜低溫濃縮精制液,可以延長樹脂使用周期和減少洗脫劑使用量,提高吸附效率,并有利于回收茶多糖。如采用二級樹脂吸附和層析分離,還可以獲得副產(chǎn)品,使工藝前后組成有機(jī)的整體,可生產(chǎn)出三個(gè)產(chǎn)品,原料利用率高,附價(jià)值大大提高。
膜結(jié)合樹脂工藝:
茶葉→低溫提取→茶湯→離心/板框→膜過濾→低溫膜濃縮→樹脂吸附
“和誠過濾”茶多酚膜分離設(shè)備:
茶多酚提取膜分離技術(shù)優(yōu)勢:
1、膜分離濃縮技術(shù)結(jié)合低溫提取分離技術(shù)可以避免活性成分的氧化損失而提高收率;
2、板框或離心過濾取代傳統(tǒng)重金屬沉淀,產(chǎn)品安全可靠,生產(chǎn)周期短;
3、膜分離過濾技術(shù)在分子水平對茶湯中的肉眼不可見的大分子蛋白、多糖、膠質(zhì)等雜質(zhì)進(jìn)行截留,實(shí)現(xiàn)茶湯的精制提純,并采用錯流運(yùn)行設(shè)計(jì),能有效防止膜堵塞污染,設(shè)備使用壽命長;
4、膜分離分離技術(shù)可以延長樹脂使用周期和減少洗脫劑使用量,提高吸附效率;
5、低溫膜濃縮技術(shù)對茶多酚等成分的截留率高分,濃縮透過水澄清透亮,可回收使用,降低水耗成本;
6、自動化程度高,采用PLC加變頻器控制,操作簡單方便;
成都和誠過濾技術(shù)有限公司專注于解決酒水飲料/果酒果醋/食醋醬油/植物提取/動物提取/中藥制劑/茶飲及茶葉深加工/發(fā)酵液/純化水/化工廢水等生產(chǎn)過程中的相關(guān)過濾、澄清、除雜、精制、濃縮等難題,同時(shí)為客戶提供專業(yè)的技術(shù)解答、過濾設(shè)計(jì)。若您有相關(guān)過濾的難題溝通交流。