國信五谷雜糧微波烘焙設(shè)備介紹
國信五谷雜糧微波烘焙設(shè)備又叫五谷雜糧低溫烘焙設(shè)備或五谷雜糧熟化設(shè)備，可低溫烘焙黑豆、黃豆、花生、燕麥片、芝麻等谷物，烘焙過的谷物可以直接食用，不會改變五谷雜糧原物料的顏色及營養(yǎng)成分，口味更佳，微波熟化五谷雜糧速度快，時(shí)間短，可實(shí)現(xiàn)大批量連續(xù)化生產(chǎn)，熟化效果均勻，微波熟化加熱是物料內(nèi)外同時(shí)加熱，不會出現(xiàn)不均勻現(xiàn)象。微波熟化同時(shí)具有殺菌功能，殺菌效果好，可實(shí)現(xiàn)商業(yè)無菌，微波熟化殺菌同時(shí)進(jìn)行，縮短加工工藝，節(jié)省開支。
微波是指頻率在300兆赫茲到300千兆赫茲的電磁波。被加熱介質(zhì)物料中的水分子是極性分子。它在快速變化的高頻電磁場作用下，其極性取向?qū)㈦S著外電場的變化而變化，造成分子的運(yùn)動和相互摩擦效應(yīng)。此時(shí)微波場的場能轉(zhuǎn)化為介質(zhì)內(nèi)的熱能，使物料溫度升高，產(chǎn)生熱化和膨化等一系列物化過程而達(dá)到微波加熱的目的。使用五谷雜糧微波熟化設(shè)備加工谷物，在熟化的同時(shí)還能起到殺蟲殺菌的作用，延長谷物保質(zhì)期，是理想的高品質(zhì)五谷雜糧加工設(shè)備。
微波五谷雜糧烘焙設(shè)備（五谷雜糧烘烤機(jī)）主要用于：大麥、小麥、玉米粒、高粱米、糙米、燕麥片、蕎麥等五 谷雜糧的快速烘烤。
微波五谷雜糧烘焙設(shè)備具備自動控溫系統(tǒng)，自動控制微波密度系統(tǒng)、自動報(bào)警系統(tǒng)、視頻監(jiān)視系統(tǒng)、傳輸帶自動糾偏系統(tǒng)、傳輸變頻調(diào)速系統(tǒng)、物料控制系統(tǒng)、PLC控制系統(tǒng)等。微波管采用日本松下品牌，變壓器可選擇油浸水冷式、風(fēng)冷式和自冷式，可確保設(shè)備24小時(shí)連續(xù)工作。
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微波五谷雜糧熟化設(shè)備流水作業(yè)，操作簡單、產(chǎn)量高、環(huán)保、加熱速度快、加熱均勻、可控性好?？?4小時(shí)連續(xù)工作，微波泄漏量達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)，符合美國UL標(biāo)準(zhǔn)。
優(yōu)勢
特點(diǎn)
- 烘焙溫度低，色澤漂亮、營養(yǎng)成分保留程度好，口感好，色澤漂亮，花生米采用微波低溫烘焙烘烤烘烤溫度較常規(guī)烘烤熟化溫度比較屬于低溫烘焙。
- 烘烤熟化烘焙均勻，智能控溫，智能控制烘焙時(shí)間，微波加熱烘烤依靠微波是電磁場波激發(fā)花生米內(nèi)部成分分子之間相互摩擦加熱，傳統(tǒng)熱傳遞方式烘烤容易出現(xiàn)溫度差，局部溫差，造成烘烤烘焙不均勻。全自動化流水線輸送帶輸送連續(xù)烘烤，烘焙，熟化，在線測溫，烘烤溫度智能控制。
- 具有一定的膨化效果，口感酥脆，容易磨粉，復(fù)水性能好，微波烘烤加熱迅速，并且屬于體加熱及對花生米內(nèi)外同時(shí)加熱烘烤，使得花生米迅速膨化。
- 烘烤花生米質(zhì)量容易控制，操作簡單，維修簡單。
應(yīng)用范圍
與傳統(tǒng)工藝相比，微波熟化物料生產(chǎn)環(huán)境好，沒有熱慣性，成品酥脆爽口，香味濃郁，膨化率高，色澤自然，營養(yǎng)成分損失少。五谷雜糧烘干熟化設(shè)備在五谷雜糧烘干時(shí)還可用于食品的殺菌、烘烤、加熱、膨化、熟化等工藝，一機(jī)多用。訂購！
微波烘焙設(shè)備加工五谷雜糧優(yōu)勢
- 熟化速度快，時(shí)間短。
- 熟化的同時(shí)有膨化、殺菌殺蟲卵功能，延長儲存時(shí)間，提高產(chǎn)品質(zhì)量。
- 節(jié)能環(huán)保 微波烘焙無需熱傳導(dǎo)，幾乎沒有能量損耗，相比其他方式，節(jié)能30%以上。設(shè)備用電，不需復(fù)雜的管道及燃料，占地面積小，生產(chǎn)過程無任何“三廢”產(chǎn)生，清潔衛(wèi)生。
- 設(shè)備工藝*，操作簡單，微波功率大小可靈活控制，溫度實(shí)時(shí)顯示控制，只需要1-2人即可完成生產(chǎn)。
廠家介紹：
鞏義市國信機(jī)械廠位于河南省鞏義市，15年來，專注于烘干干燥設(shè)備的研發(fā)與生產(chǎn)，在水果蔬菜脫水深加工、藥材深加工、食品加工生產(chǎn)線、工業(yè)品干燥加工生產(chǎn)線方面成效顯著，為客戶、為社會創(chuàng)造了巨大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和社會效益。
我廠主營連續(xù)網(wǎng)帶式烘干機(jī)、節(jié)能箱式熱泵烘干設(shè)備、微波殺青干燥機(jī)、滾筒烘干機(jī)、電加熱烘干箱等烘干干燥產(chǎn)品及其配套的清洗漂燙、切片、風(fēng)干、計(jì)量包裝等配套產(chǎn)品。歡迎廣大客戶光臨指導(dǎo)，實(shí)地考察，垂惠合作!
國信人秉承“服務(wù)到底，爭取更好”的宗旨，立足中原，放眼世界，時(shí)刻關(guān)注來自于市場和用戶的建議，不斷改進(jìn)技術(shù)，完善服務(wù)，提高品質(zhì)。國信產(chǎn)品不僅在國內(nèi)，更是吸引了世界各地的客戶來廠考察，訂貨。
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