二聚甘油
中文名稱:氧化雙丙二醇
中文別名:二聚丙三醇
英文名稱:DIGLYCEROL
CAS號:59113-36-9
分子式:C6H14O5
分子量:166.17200
EINECS號:261-605-5
用途
在食品中用作乳化劑
含量:98.5%
性狀:淡黃液體
包裝:25KG/塑料桶
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