豬肉水分快速分析儀使用的意義:
由于注水豬肉水分含量高,微生物容易繁殖,極易導(dǎo)致人食物中毒,嚴(yán)重影響人民群眾的身體健康,因此應(yīng)引起高度重視。從行業(yè)劃分來講,注水豬肉屬摻假使雜行為,屬工商部門管理,應(yīng)該嚴(yán)厲打擊,目前工商部門主要采用水分測定儀來測定市售豬肉水分含量,但水分測定儀僅僅能測出豬肉水分含量數(shù)值,要判定其是否注水豬肉,必須依據(jù)一個相對可靠的地方豬肉水分含量標(biāo)準(zhǔn)值。目前工商部門采用的豬肉水分含量標(biāo)準(zhǔn)值仍參照多年以前的有關(guān)資料,與當(dāng)前生豬生產(chǎn)和豬肉品質(zhì)檢驗監(jiān)督的實際情況和要求差距很大,屢有工商部門與小刀手爭執(zhí)不下的現(xiàn)象發(fā)生。因此,深圳冠亞水分儀研發(fā)中心針對這一現(xiàn)狀,研發(fā)了一款烘干法結(jié)構(gòu)的SFY-30R肉類水分快速測定儀,可短時間、準(zhǔn)確測試各種豬肉、牛肉、羊肉等各種肉類的水分含量,該儀器操作簡單、測試數(shù)據(jù)準(zhǔn)確快速,可廣泛運(yùn)用到國家肉類儲備庫、*、*、食藥局、屠宰辦、市場*大隊、肉類加工企業(yè)等各肉類水份檢測的領(lǐng)域。深圳冠亞水分儀科技公司的SFY-30R肉類水分快速測定儀的推出,解決了國內(nèi)外肉類水分快速測定的技術(shù)難題,目前該產(chǎn)品已在全國推廣應(yīng)用.
烘干法、紅外快速干燥法(SFY-30R肉類水分儀)
畜禽鮮肉水分檢測儀原理:
深圳冠亞水分儀科技有限公司研發(fā)生產(chǎn)的SFY-30R肉類(注水肉)快速水分測定儀,采用熱解重量原理設(shè)計的,是一種新型肉類行業(yè)水分檢測儀器。該型號為畜禽肉水分檢測<GB18394-2010畜禽肉水分*>配套產(chǎn)品,避免了插針?biāo)謨x的誤差大、沒有精度、不能儲存數(shù)據(jù)等缺點(diǎn)。注水肉水分測定儀在測量樣品重量的同時。加熱單元和水分蒸發(fā)通道快速干燥樣品,在干燥過程中,水分儀持續(xù)測量并即時顯示樣品丟失的水分含量%,干燥程序完成后,zui終測定的水分含量值被鎖定顯示。與烘箱加熱法相比,紅外加熱可以zui短時間內(nèi)達(dá)到zui大加熱功率,在高溫下樣品快速被干燥,其檢測結(jié)果與國標(biāo)烘箱法具有良好的*性,具有可替代性,且檢測效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于烘箱法。一般樣品只需幾分鐘即可完成測定。
畜禽鮮肉水分檢測儀技術(shù)指標(biāo):
1、稱重范圍:0-30g
2、水分測定范圍:0.01-*
3、稱重zui小讀數(shù):0.001g
★★JQR稱重系統(tǒng)傳感器
★★SFY系列商標(biāo)號:8931081
4、樣品質(zhì)量:0.5-30g
5、加熱溫度范圍:起始-160℃
★★加熱方式:可變混合式加熱
★★微調(diào)自動補(bǔ)償溫度zui高10℃
6、水分含量可讀性:0.01%
7、顯示參數(shù):7種
★★紅色數(shù)碼管獨(dú)立顯示模式
8、雙重通訊接口:RS 232
9、外型尺寸:380×205×325(mm)
10、電源:220V±10%
11、頻率:50Hz±1Hz
12、凈重:3.7Kg
本頁關(guān)鍵詞: