葉酸
葉酸又稱維生素M、維生素B9、蝶酰谷氨酸,它在氨基酸的代謝中起輔酶的作用,是細胞分裂、生長*維生素
性狀:橙黃色結晶。
質量標準:CP2010/BP/USP/EP/GB15570-2010
CAS號: 59-30-3
EINECS號: 200-419-0
分子式:C19H19N7O6
分子量:441.4
熔點:250℃
按無水物計算,含量為:95.0-102.0%
水溶性: 1.6 mg/L (25℃)
性狀:淡黃色至橙黃色結晶粉末,微溶于水,在氫氧化鈉和碳酸鈉的稀溶液中溶解。在酸溶液中不穩(wěn)定,對熱也不穩(wěn)定,遇光更易破壞,在pH7左右的條件下zui穩(wěn)定。無明確熔點,250℃以上顏色逐漸變深,zui后為黑色膠狀物。核黃素能夠加快分解破壞過程。
用途:抗貧血類維生素。
淡黃色至橙黃色結晶粉末,微溶于水,在氫氧化鈉和碳酸鈉的稀溶液中溶解。在酸溶液中不穩(wěn)定,對熱也不穩(wěn)定,遇光更易破壞,在pH7左右的條件下zui穩(wěn)定。無明確熔點,250℃以上顏色逐漸變深,zui后為黑色膠狀物。核黃素能夠加快分解破壞過程。
用途:抗貧血類維生素。
淡黃色至橙黃色結晶粉末,微溶于水,在氫氧化鈉和碳酸鈉的稀溶液中溶解。在酸溶液中不穩(wěn)定,對熱也不穩(wěn)定,遇光更易破壞,在pH7左右的條件下zui穩(wěn)定。無明確熔點,250℃以上顏色逐漸變深,zui后為黑色膠狀物。核黃素能夠加快分解破壞過程。
用途:抗貧血類維生素。