辣椒醬的殺菌設(shè)備能用微波嗎,微波辣椒醬殺菌設(shè)備
辣椒醬的殺菌設(shè)備能用微波嗎,微波辣椒醬殺菌設(shè)備在微波作用下，寵物飼料的干燥速率趨于*，加熱均勻。并且，微波干燥技術(shù)不影響被干燥物料的色、香、味及組織結(jié)構(gòu)，有效成分也不易被分解、破壞。
花生熟化設(shè)備有點：能量轉(zhuǎn)換效率高，加熱速度快。微波爐本身不發(fā)熱，而是微波能量穿透物料，使物料內(nèi)極性分子相互摩擦而產(chǎn)生內(nèi)部熱量。使被加工物料內(nèi)部的液體瞬間升溫汽化、增壓膨脹;并依靠氣體的膨脹力使組分中高分子物質(zhì)結(jié)構(gòu)變性，而成為具有網(wǎng)狀組織結(jié)構(gòu)特征、定型的多微孔狀物質(zhì)。
微波花生烘烤熟化設(shè)備的特點：
1、微波設(shè)備焙烤的同時，伴隨殺菌效應(yīng)。微波殺菌是在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進行的，相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時間內(nèi)獲得滿意的殺菌作用。一般的殺菌溫度在80℃左右，處理時間在3~5分鐘，且能zui大限度的保持其營養(yǎng)成分。
2、使用操作方便。微波功率和傳送帶速度均可無級調(diào)節(jié)，不存在熱慣性，可即開即停，簡單易控。改善生產(chǎn)環(huán)境。微波設(shè)備無余熱輻射、無粉塵、無噪音、無污染，易于實現(xiàn)食品衛(wèi)生的檢測標準。
3、膨化效果明顯。微波的快速加熱效果，使物料內(nèi)部水分子快速汽化，達到膨化的目的。
4、低溫殺菌、營養(yǎng)成分損失少。微波殺菌是在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進行的，相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時間內(nèi)獲得滿意的殺菌作用。一般的殺菌溫度在80℃左右，處理時間在3~5分鐘，且能zui大限度的保持其營養(yǎng)成分。對維生素C的保留常規(guī)熱處理果蔬是46%~50%，微波則能達到60~90;對維生素A的保持常規(guī)熱處理是58%，而微波處理則到84%，并且不影響原有風味，是果蔬食品
微波花生米烘烤設(shè)備基本參數(shù)
電源輸入：三相380±10% 50HZ;
輸出微波功率：30/45/60/80/120KW（功率可調(diào)）
輸入功率：45/67/90/180KW
頻率：2450MHz±50MHz
烘烤效率：150/250/300/420/600公斤/小時
.微波泄漏：符合國家GB10436—89標準≤5mw/cm2
是一種新興環(huán)保節(jié)能烘烤設(shè)備，現(xiàn)已廣泛用于花生米烘干、花生米熟化、花生米烘烤、花生米殺菌等生產(chǎn)工藝中，還可用于芝麻、小麥、瓜子、花生、玉米、大豆、核桃、杏仁、板栗、開心果、腰果等五谷雜糧或干果類的烘烤、熟化、殺菌、防霉。
新型花生米深加工技術(shù)設(shè)備（花生米微波烘烤機）使用的是三相五線380V±10%，通過設(shè)備的電器元件將電能轉(zhuǎn)化成為微波能，微波可直接輻射穿透被加熱物料，產(chǎn)生熱效應(yīng)和生物效應(yīng)，達到加熱、烘焙、熟化、殺菌的目的。與傳統(tǒng)制作方式相比，微波能烘烤的食品香脆可口、顆粒膨化飽滿、色澤自然、外形美觀、且具有殺蟲滅菌作用。
加工優(yōu)勢：烘烤、熟化、殺菌 快速均勻；低溫烘烤熟化同時殺菌，殺菌*，能達到商業(yè)無菌；干燥、烘干、烘焙、熟化、殺菌，一機多用，節(jié)省開支，高效；環(huán)保 節(jié)能，整個烘焙熟化殺菌過程無任何污染物產(chǎn)生，比遠紅外設(shè)備節(jié)電30%以上；安全衛(wèi)生，無污染；操作靈活方便，易于控制，占地面積小，維修保養(yǎng)簡單。
屬于非標定制類機械，在不知道您具體生產(chǎn)量、物料特性、廠房大小的情況下無法直接報價
技術(shù)咨詢： 鄭
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