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火鍋底料殺菌設(shè)備、調(diào)味料殺菌設(shè)備

參考價 51888
訂貨量 ≥1
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱山東康來機(jī)械設(shè)備有限公司
  • 品       牌
  • 型       號kl-518
  • 所  在  地濟(jì)南市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2017/8/11 14:29:28
  • 訪問次數(shù)877
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山東康來機(jī)械設(shè)備有限公司是集科、工、貿(mào)為一體,從事研發(fā)、生產(chǎn)微波設(shè)備的*。其主導(dǎo)產(chǎn)品有:微波干燥設(shè)備、微波殺菌設(shè)備、微波真空干燥設(shè)備、微波食品滅菌干燥設(shè)備、微波藥材滅菌干燥設(shè)備、微波昆蟲(黃粉蟲、蠅蛆)干燥設(shè)備、微波真空萃取設(shè)備、微波口服液滅菌設(shè)備、微波木材干燥設(shè)備、微波陶瓷固化設(shè)備、微波橡膠硫化設(shè)備、微波玻纖干燥設(shè)備、微波紙張干燥設(shè)備、微波廢物消毒設(shè)備、微波試驗(yàn)爐等多種系列微波設(shè)備。所有產(chǎn)品按GMP、FDA標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計制造,其各項(xiàng)主要技術(shù)指標(biāo)居于*水平。
公司憑借多年設(shè)計、制造微波設(shè)備的經(jīng)驗(yàn),可以按用戶的不同要求提供設(shè)備設(shè)計方案,供用戶選擇。公司所供產(chǎn)品免費(fèi)負(fù)責(zé)安裝、調(diào)試、操作培訓(xùn);實(shí)行“三包”,保修一年和終身技術(shù)服務(wù)。
大量供應(yīng)工業(yè)微波設(shè)備配件:松下系列磁控管(2M167B-M11、2M210M1…..)各種型號工業(yè)微波變壓器、高壓硅堆(二極管)、高壓電容、微波設(shè)波*輸送帶、電阻、信號反饋采樣板、溫度開關(guān)、波導(dǎo)等相關(guān)配件!另承接各種微波設(shè)波的安裝調(diào)試、維修、改造等相關(guān)業(yè)務(wù)。公司的技術(shù)人員有多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),可對各種微波設(shè)波設(shè)備稍加改造從而完善您現(xiàn)有設(shè)備因設(shè)計、制造所造成的缺陷,提高設(shè)備的試用壽命減少設(shè)備的維護(hù)費(fèi)用。讓您的設(shè)備更加適應(yīng)公司的生產(chǎn)工藝,大大提高產(chǎn)量與質(zhì)量,真正讓微波設(shè)備在實(shí)際生產(chǎn)中體現(xiàn)出節(jié)能高效。
康來微波本著“創(chuàng)新、務(wù)實(shí)、嚴(yán)謹(jǐn)、高效”的康來精神,始終秉承以人為本、不斷開拓、用戶*、誠心服務(wù)的理念,中將中國的微波技術(shù)在諸多領(lǐng)域的開發(fā)應(yīng)用,為我國加工業(yè)的發(fā)展和提高作出較大的貢獻(xiàn)。 濟(jì)南康來微波設(shè)備有限公司誠摯歡迎新老朋友惠顧、考察、洽談!!
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微波干燥設(shè)備,微波干燥殺菌設(shè)備,微波真空干燥機(jī)
火鍋底料殺菌設(shè)備、調(diào)味料殺菌設(shè)備骨頭濃湯火鍋底料濃香,有助于缺鈣人群,營養(yǎng)成分高;魚湯底料,魚,明目作用,魚湯有滋補(bǔ)作用;這些底料在這些食品的生產(chǎn)、保存、運(yùn)輸和銷售過程中極易污染變質(zhì),從而失去商業(yè)價值。雖然國家食品衛(wèi)生法對各類食品的衛(wèi)生指標(biāo)都作了嚴(yán)格規(guī)定,但在一般情況下,是很難符合標(biāo)準(zhǔn)的。這不僅大大影響了商品的貨架期,而且對保障人民身體健康也是極為不利的。

而微波殺
火鍋底料殺菌設(shè)備、調(diào)味料殺菌設(shè)備 產(chǎn)品信息

 

火鍋底料殺菌設(shè)備、調(diào)味料殺菌設(shè)備目前在火鍋店里出現(xiàn)的有骨頭濃湯底料、魚湯底料、仔雞湯底料等。骨頭濃湯火鍋底料濃香,有助于缺鈣人群,營養(yǎng)成分高;魚湯底料,魚,明目作用,魚湯有滋補(bǔ)作用;這些底料在這些食品的生產(chǎn)、保存、運(yùn)輸和銷售過程中極易污染變質(zhì),從而失去商業(yè)價值。雖然國家食品衛(wèi)生法對各類食品的衛(wèi)生指標(biāo)都作了嚴(yán)格規(guī)定,但在一般情況下,是很難符合標(biāo)準(zhǔn)的。這不僅大大影響了商品的貨架期,而且對保障人民身體健康也是極為不利的。

 

火鍋底料殺菌設(shè)備、調(diào)味料殺菌設(shè)備而微波殺蟲滅菌是使食品中的蟲菌等微生物,同時受到微波熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)的共同作用,使其體內(nèi)蛋白質(zhì)和活動物質(zhì)發(fā)生變異,而導(dǎo)致微生物體生長發(fā)育延緩和死亡,達(dá)到食品殺蟲、滅菌、保鮮的目的。

 

火鍋底料微波殺菌原理:微波殺菌是微波加熱技術(shù)功能的延伸,表現(xiàn)為微波與生物體及其組成的基本單元——細(xì)胞之間相互作用后,生物體的細(xì)胞活動變化和反應(yīng),與巴氏加熱殺菌法比較,微波殺菌有以下顯著特點(diǎn):

  • 微波殺菌是一種物理殺菌方法,它不需要添加化學(xué)防腐劑就能夠殺滅細(xì)菌、霉菌和蟲卵,以及病毒等有害人體的微生物,它在殺滅有害微生物過程中,不會對食品殘留毒性或放射性物質(zhì)的污染,安全無害。也不會改變食品的色香味和營養(yǎng)成分。

B、在同樣殺菌溫度下,所需殺菌時間短,不需要預(yù)熱。如大腸桿菌殺滅時間約30S。在相同殺菌條件下,菌致死的溫度比較低,且殺菌效果極為顯著。

C、能同時對被殺菌物料表里實(shí)施整體殺菌,*地縮短殺菌周期,并保證殺菌*性。D、由于物料各部位殺菌的同時性,殺菌時間短,能避免因長時間的加熱影響食品品質(zhì),特別是對不宜在較高溫度或較長加熱時間情況下進(jìn)行殺菌的食品。例如:易揮發(fā)香辛成分的姜粉、含水分較多的鮮嫩海蟄等。對于既要保持色澤、香味和口感不變等質(zhì)量要求又需殺菌的物料,使用微波殺菌可取得效果。

E、微波殺菌可分為包裝后殺菌和包裝前殺菌。包裝容器不能用金屬質(zhì)地的,需用介質(zhì)材料,一般用塑料軟包裝或玻璃,工程塑料質(zhì)地容器為宜。為防止在微波殺菌過程中漲袋,設(shè)備可在工作倉內(nèi)施加壓力采用反壓殺菌工藝,可防止?jié)q袋損失。

關(guān)鍵詞:防腐劑
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