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本乳化機(jī)組是通過(guò)與發(fā)動(dòng)機(jī)連接的均質(zhì)頭的高速旋轉(zhuǎn),對(duì)蛋黃醬原料進(jìn)行剪切,分散,撞擊。這樣物料就會(huì)變得更加細(xì)膩,促使油水相融。廣泛應(yīng)用于食品行業(yè)中的蛋黃醬、沙拉醬的生產(chǎn)制作當(dāng)中。
產(chǎn)品說(shuō)明:
轉(zhuǎn)子和定子的精密配合,工作頭(轉(zhuǎn)子和定子鍛件制造)爪式結(jié)構(gòu),雙向吸料,剪切效率高。
間歇式高剪切分散乳化均質(zhì)機(jī)是通過(guò)轉(zhuǎn)子高速平穩(wěn)的旋轉(zhuǎn),形成高頻、強(qiáng)烈的圓周切線速度、角向速度等綜合動(dòng)能效能;在定子的作用下,定、轉(zhuǎn)子合理狹窄的間隙中形成強(qiáng)烈、往復(fù)的液力剪切、摩擦、離心擠壓、液流碰撞等綜合效應(yīng),物料在容器中循環(huán)往復(fù)以上工作過(guò)程,zui終獲得蛋黃醬成品。
間歇式高剪切工作過(guò)程:
1.在高速旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)子產(chǎn)生的離心力作用下,圖中的物料從工作頭的上下進(jìn)料區(qū)域同時(shí)從軸向吸入工作腔。
2.強(qiáng)勁的離心力將物料從徑向甩入定、轉(zhuǎn)子之間狹窄精密的間隙中。同時(shí)受到離心擠壓、撞擊等作用力,使物料初步分散乳化。
3.在高速旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)子外端產(chǎn)生至少15m/s以上的線速度,zui高可至40m/s,并形成強(qiáng)烈的機(jī)械及液力剪切、液層摩擦、撞擊撕裂,使物料充分的分散、乳化、均質(zhì)、破碎、同時(shí)通過(guò)定子槽射出。乳化機(jī)就是通過(guò)與發(fā)動(dòng)機(jī)連接的均質(zhì)頭的高速旋轉(zhuǎn),對(duì)物料進(jìn)行剪切,分散,撞擊。這樣物料就會(huì)變得更加細(xì)膩,促使油水相融。食品行業(yè)中的醬,果汁等。制藥行業(yè)中的軟膏。石油化工,油漆涂料油墨等都會(huì)用到乳化機(jī)。在實(shí)驗(yàn)或工業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中所要進(jìn)行的混合、攪拌、分散、均質(zhì)、乳化和研磨的應(yīng)用。
4.物料不斷高速地從徑向射出,在物料本身和容器壁的阻力下改變流向,與此同時(shí)在轉(zhuǎn)子區(qū)產(chǎn)生的上、下軸向抽吸力的作用下,又形成上、下兩股強(qiáng)烈的翻動(dòng)湍流。物料經(jīng)過(guò)數(shù)次循環(huán),zui終完成分散、乳化、均質(zhì)過(guò)程。
應(yīng)用領(lǐng)域:
乳化機(jī)的應(yīng)用領(lǐng)域非常廣泛,諸如粘合劑、油漆涂料、化妝品、食品、藥品、塑料樹(shù)脂、印染、油墨、瀝青等行業(yè)都有廣泛的應(yīng)用。
精細(xì)化工:塑料、填料、膠粘劑、樹(shù)脂、硅油、密封劑、漿料、表面活性劑、碳黑、消泡劑、光亮劑、皮革助劑、混凝劑等。
石油化工:重油乳化、柴油乳化、潤(rùn)滑油等。
日用化工:洗衣粉、濃縮洗衣粉、液體洗滌劑、各類化妝品、護(hù)膚品等。
涂料油墨:乳膠漆、內(nèi)外墻涂料、水性油性涂料、納米涂料、涂料助劑、印刷油墨、打印墨水、紡織染料、顏料等。
生物醫(yī)藥:糖衣、注射劑、抗菌素、蛋白質(zhì)分散劑、藥乳膏等。
農(nóng)藥化肥:殺蟲(chóng)劑、除草劑、藥乳油、農(nóng)藥助劑、化肥等。
食品工業(yè):巧克力外殼、水果漿、芥茉、渣餅、色拉調(diào)料、軟飲料、芒果汁、番茄漿、糖溶液、食用香精、添加劑等。
納米材料:納米碳酸鈣、納米涂料、各類納米材料添加劑等。
道路瀝青:普通瀝青、改性瀝青、乳化瀝青、改性乳化瀝青等。
無(wú)錫江科乳化機(jī)售后服務(wù)宗旨:
●向用戶提供持續(xù)、高效、快捷的服務(wù),構(gòu)建優(yōu)質(zhì)服務(wù)品牌;
●建立完善的服務(wù)網(wǎng)絡(luò),向用戶提供專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、多元化,產(chǎn)品化服務(wù);
●以用戶為中心,以用戶滿意度作為衡量一切工作的標(biāo)準(zhǔn);
●終身提供維修及維護(hù)服務(wù),終身負(fù)責(zé)零配件的及時(shí)供應(yīng);
●*提供技術(shù)咨詢及服務(wù);
●新品依照無(wú)錫江科合同實(shí)行整機(jī)免費(fèi)保修,
●在保修期內(nèi),不收取上門費(fèi),搬運(yùn)費(fèi),人工費(fèi)等,免費(fèi)更換一切在正常使用情況下?lián)p壞的零配件。
技術(shù)參數(shù):
型號(hào):VEM— | 5L | 10L | 30L | 50L | 100L | 150L | 250L | 350 L | 500L | 650 L | 1000 L |
真空均質(zhì)乳化鍋 | |||||||||||
設(shè)計(jì)容積(升) | 6 | 12 | 35 | 63 | 120 | 165 | 250 | 350 | 500 | 650 | 1000 |
工作容積(升) | 5 | 10 | 30 | 50 | 100 | 150 | 200 | 280 | 400 | 520 | 800 |
刮板攪拌功率(KW) | 0.55 | 0.55 | 0.75 | 0.75 | 1.1 | 1.1 | 1.5 | 2.2 | 3 | 3 | 7.5 |
刮板攪拌速度 | 0-86 轉(zhuǎn)/分鐘 | 0-65 轉(zhuǎn)/分鐘 | 0~45 轉(zhuǎn)/分鐘 | ||||||||
均質(zhì)功率(KW) | 0.75 | 1.1 | 1.5 | 1.5 | 3 | 3 | 4 | 5.5 | 7.5 | 11 | 15 |
均質(zhì)器直徑(mm) | 50 | 50 | 80 | 80 | 100 | 100 | 125 | 125 | 150 | 150 | 250 |
均質(zhì)速度( 轉(zhuǎn)/分鐘) | 0~3000 轉(zhuǎn)/分鐘 | ||||||||||
蒸汽加熱 | 蒸汽加熱 | ||||||||||
電加熱功率(KW) | 2 | 2 | 2 | 4 | 6 | 6 | 12 | 12 | 18 | 24 | 24 |
真空泵功率(KW) | 0.18 | 0.18 | 0.37 | 0.37 | 0.55 | 1.5 | 2.2 | 2.2 | 2.2 | 2.2 | 3 |
升降方式 | 電動(dòng)絲桿升降 | 液壓升降 | |||||||||
水鍋攪拌 | |||||||||||
設(shè)計(jì)容積 | 3 | 6 | 20 | 35 | 70 | 95 | 130 | 170 | 300 | 400 | 600 |
工作容積(升) | 2.5 | 5 | 17 | 28 | 60 | 85 | 100 | 130 | 250 | 320 | 480 |
攪拌功率(KW) | 0.18 | 0.18 | 0.55 | 0.55 | 0.55 | 0.55 | 0.75 | 0.75 | 1.1 | 1.1 | 1.5 |
攪拌速度( 轉(zhuǎn)/分鐘) | 1400 轉(zhuǎn)/分鐘 | ||||||||||
蒸汽加熱 | 蒸汽加熱 | ||||||||||
電加熱功率(Kw) | 1 | 1 | 2 | 2 | 4 | 6 | 8 | 12 | 12 | 12 | 18 |
油鍋攪拌 | |||||||||||
設(shè)計(jì)容積(升) | 3 | 6 | 15 | 22 | 50 | 70 | 130 | 200 | 250 | 300 | 800 |
工作容積(升) | 2.5 | 5 | 13 | 20 | 40 | 65 | 100 | 160 | 200 | 240 | 500 |
攪拌功率r(KW) | 0.37 | 0.37 | 0.55 | 0.55 | 0.55 | 0.55 | 0.75 | 0.75 | 1.1 | 1.1 | 1.5 |
攪拌速度( 轉(zhuǎn)/分鐘) | 1400 轉(zhuǎn)/分鐘 | ||||||||||
蒸汽加熱 | 蒸汽加熱 | ||||||||||
電加熱功率(Kw) | 1 | 1 | 2 | 2 | 4 | 6 | 8 | 12 | 12 | 12 | 18 |