五香花生烘焙機(jī)*-微波烘焙機(jī)
一、微波焙烤的特點(diǎn)——能量轉(zhuǎn)換效率高,加熱速度快。微波爐本身不發(fā)熱,而是微波能量穿透物料,使物料內(nèi)極性分子相互摩擦而產(chǎn)生內(nèi)部熱量。使被加工物料內(nèi)部的液體瞬間升溫汽化、增壓膨脹;并依靠氣體的膨脹力使組分中高分子物質(zhì)結(jié)構(gòu)變性,而成為具有網(wǎng)狀組織結(jié)構(gòu)特征、定型的多微孔狀物質(zhì)。
五香花生微波烘焙機(jī)參數(shù)
1.設(shè)備工作電源:三相五線380V
2.微波工作頻率:2450MHZ
3. 微波功率:30KW(按照客戶實(shí)際生產(chǎn)要求定制)
4. 烘干溫度80-120度(按照客戶實(shí)際生產(chǎn)要求定制)
5. 進(jìn)出料口高度:50mm(按照客戶實(shí)際生產(chǎn)要求定制)
6. 傳輸帶寬度:750mm(按照客戶實(shí)際生產(chǎn)要求定制)
7. 傳輸速度:0~5 m/min(變頻調(diào)速)
8. 微波泄漏:國標(biāo) ≤5mw/c㎡
9. 外型尺寸(長寬高):約12800*362*750mm(按照客戶實(shí)際生產(chǎn)要求定制)
10. 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):微波泄漏符合國家GB10436-89標(biāo)準(zhǔn)符合國家GB5226電氣安全標(biāo)準(zhǔn)(特別說明:本信息的圖片和資料僅供參考,歡迎索取準(zhǔn)確的資料,謝謝!)
五香花生烘焙機(jī)*-微波烘焙機(jī)
五香花生微波烘焙機(jī)
1、烘焙快速均勻,不會出現(xiàn)外焦里內(nèi)的現(xiàn)象,
2、膨化效果明顯。
3、烘焙的同時(shí)進(jìn)行低溫殺菌殺蟲,殺菌強(qiáng)度高,符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),并且營養(yǎng)成分損失少。
4、工藝,使用操作方便、靈活。設(shè)備腔體內(nèi)溫度和微波密度,實(shí)時(shí)監(jiān)測,實(shí)時(shí)可調(diào)。整個(gè)生產(chǎn)過程只需要2-3人即可完成。
6、即開即用,即關(guān)即停,沒有熱慣性。容易控制烘焙度
7、節(jié)能環(huán)保,相比其他方式的烘焙,節(jié)電30%以上。整個(gè)生產(chǎn)過程無“三廢”排出,符合環(huán)保要求。
8、設(shè)備大小可根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)需求定做,不會出現(xiàn)設(shè)備功率太大,產(chǎn)生浪費(fèi),也不會出現(xiàn)生產(chǎn)功率小,無法實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)需要等情況。
微波設(shè)備適用范圍:
1、牛肉干、魚干、肉鋪、蝦仁等肉類型的干燥殺菌.
2、各種果品、果仁、果片、豆類、蔬菜類產(chǎn)品的低溫干燥殺菌
3、香菇、蘑菇、黑木耳等菌菇類的干燥殺菌
4、茶葉殺青,干燥、煙葉松散、濕潤
5、中草藥材中藥飲片、沖劑顆粒的干燥殺菌
6、脫水蔬菜的殺菌、方便面、煙草的干燥殺菌
7、大豆、油菜籽脫腥
8、豆制品殺菌保鮮
9、蠶繭烘干
10、其它片粒狀物料的干燥、殺菌
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