產(chǎn)品說明書
產(chǎn)品介紹:表面活性素 Surfactin 類:結(jié)構(gòu)為一個 C12-17脂肪酸通過β-羥基和羧基與 7 肽 L-Gln/Glu、L-Leu、D-Leu、L-Val、 L-Asp/Asn、 D-Leu、 L-Leu/Ile/Val形成內(nèi)酯, 氨基酸構(gòu)型為 LLDLLDL。 主要包括 Surfactin(表面活性素)、Esperin、Lichenysin。廣泛研究的是 Surfactin,由 B. sutbilis、B. pumilis產(chǎn)生,氨基酸順序為 Glu、Leu、Leu、Val、Asp、Leu、Leu,由于具有良好的表面活性劑性質(zhì),目前已進行工業(yè)發(fā)酵生產(chǎn)。一種由枯草芽孢桿菌合成的環(huán)肽,具有殺菌作用,同時具有很好的表面活性劑作用。被廣泛應用在食品工業(yè)、環(huán)境工業(yè)作為良好的生物相容性表面活性劑。
中文名稱: 表面活性素 | 結(jié)構(gòu)式 |
中文別名:表面活性肽 | |
英文名:Surfactin | |
化學名: | |
CAS: 24730-31-2 | |
化學式: | |
分子量: |
產(chǎn)品規(guī)格 ||
外觀 |
| 干燥失重 |
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鑒別 |
| 水分 |
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雜質(zhì) |
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重金屬 |
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灰分 |
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含量 |
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質(zhì)量標準 |
| 包裝規(guī)格 |
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產(chǎn)品認證 |
| 外袋材質(zhì) |
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保存條件 |
| 內(nèi)帶材質(zhì) |
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保質(zhì)期 |
| 其他 |
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備注