科弘微波干燥設(shè)備簡介
低溫殺菌保持營養(yǎng)成份和傳統(tǒng)風(fēng)味微波能穿透物料內(nèi)部頻率為2450MHz以每秒24億5千萬次振蕩通過特殊的熱和非熱效應(yīng)殺死細(xì)菌與常規(guī)熱力殺菌比較能在比較低的溫度和較短的時間就能獲得所需的消毒殺菌效果實踐證明,一般在70℃就可全部殺死大腸桿菌在80~90℃細(xì)菌總數(shù)大大降低時間只需2~3分鐘速度快,時間短因此保留食品中的營養(yǎng)成份傳統(tǒng)風(fēng)味延長保質(zhì)期對提高產(chǎn)品質(zhì)量有。
科弘微波干燥設(shè)備原理
因為水分子對微波吸收,所以含水量高的部份,吸收微波功率多于含水量較低的部份這就是選擇性加熱的特點,利用這一特點可以做到均勻加熱和均勻干燥。微波是直接對物料進(jìn)行作用,因而沒有額外的熱能損失,爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會發(fā)熱,所以熱效率*,生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善與遠(yuǎn)紅外加熱相比可節(jié)電時間短,效率高。微波加熱是使被加熱物體本身成為發(fā)熱體,不需要熱傳導(dǎo)的過程。微波從四面八方穿透物體內(nèi)部里外同時使物體在很短時間內(nèi)達(dá)到均勻加熱,大大縮短了干燥時間。易于控制,工藝*。與常規(guī)方法比較,設(shè)備即開即用;沒有熱慣性,操作靈活方便;微波功率可調(diào),傳輸速度可調(diào)。在微波加熱,干燥中,無廢水,無廢氣,是一種安全無害的*
優(yōu)勢
微波場強能量分布均勻,穿透性強,迅速加熱,快速干燥,zui大限度地保持了原有物料的固有風(fēng)味和營養(yǎng)成份。微波殺菌機的殺菌*特殊熱和非熱的效應(yīng)殺菌的方式,能在比較低溫度和較短的時間快速消毒殺菌。微波殺菌機是直接對食品進(jìn)行殺菌作用,相比常規(guī)熱力殺菌zui少可節(jié)電30%-50%。微波殺菌機干操殺菌設(shè)備能即開即用,操作靈活方便,微波功率可調(diào),傳輸速度從零開始連續(xù)可調(diào)與常規(guī)方法相比微波殺菌機的工作環(huán)境低、噪音小,微波殺菌機不需要鍋爐、復(fù)雜的管道系統(tǒng),只要具備水,電基本條件微波殺菌機具有熱效應(yīng)和生物效應(yīng),能在較低溫度溫度下滅菌和防霉。而且由于干燥速度快、時間短,能zui大限度地保存物料的活性和食物中的維生素、原有的色澤和營養(yǎng)成份。常規(guī)殺菌是從物料表面開始,通過熱傳導(dǎo)至內(nèi)部,存在內(nèi)外溫差的缺點。由于微波殺菌機具有穿透作用,可以對食品進(jìn)行整體處理,物體表面和內(nèi)部同時受到殺菌作用所以產(chǎn)品消毒殺菌更均勻*,又保持了食品風(fēng)味,并且縮短了處理時間全國規(guī)模的微波設(shè)備專業(yè)制造廠家,專業(yè)服務(wù)團隊和解決方案;集研發(fā)、設(shè)計、制造、服務(wù)于一體,擁有研發(fā)專家團隊20人,每年為市場推出幾十款新型產(chǎn)品我們有*的生產(chǎn)設(shè)備對非標(biāo)定制有著十幾年的經(jīng)驗