中藥飲片微波烘干機(jī)原理結(jié)構(gòu)
微波加熱是一種輻射加熱，是微波與物體直接發(fā)生作用，使其里外同時(shí)被加熱，無(wú)須通過(guò)對(duì)流或傳導(dǎo)來(lái)傳遞熱量，所以加熱速度快，處理時(shí)間短，處理物內(nèi)外溫度均勻，因此節(jié)約能源，干燥效率高，干燥質(zhì)量好。連續(xù)微波真空干燥設(shè)備是微波能技術(shù)與真空技術(shù)相結(jié)合的一種新型微波能應(yīng)用設(shè)備，它兼?zhèn)淞宋⒉ǜ稍锛罢婵崭稍锏膬?yōu)點(diǎn)，同時(shí)克服了常規(guī)真空干燥間斷作業(yè)、效率低的缺點(diǎn)，在一般物料干燥過(guò)程中，具有干燥產(chǎn)量高、質(zhì)量好、加工成本低、便于控制等優(yōu)點(diǎn)。此外在低溫低壓下干燥時(shí)氧含量低，被干燥物料氧化反應(yīng)減弱變緩，從而保證了物料的風(fēng)味、外觀和色澤，亦可干燥易燃易爆的危險(xiǎn)品，可在低溫下使物料中的水份汽化，易于干燥熱敏性物料；并能回收被干燥物料中的貴重和有用的成分。
中藥飲片微波烘干機(jī)優(yōu)勢(shì)節(jié)能環(huán)保
微波源采用連續(xù)波磁控管作為微波振蕩源，磁控管是一種正交場(chǎng)微波電子管，直流電場(chǎng)和恒定磁場(chǎng)相互垂直。磁控管的陽(yáng)極是一個(gè)復(fù)雜的諧振系統(tǒng)，陽(yáng)極塊由許多小的諧振腔組成。它們相互之間又有電磁偶合，因此陽(yáng)極塊是微波的選頻網(wǎng)絡(luò)，磁控管陰極發(fā)射出來(lái)的電子，首先受到直流電場(chǎng)的作用，以角向彎曲、電子從陰極向陽(yáng)極流動(dòng)過(guò)程中，以輪擺軌跡運(yùn)動(dòng)，在高頻場(chǎng)與電子云同步的條件下，電子軌跡向陽(yáng)極方向提升，形成電子輪輻。在輪輻中，電子在高頻場(chǎng)同步進(jìn)行時(shí)，將位能轉(zhuǎn)換成高頻場(chǎng)的能量，使高頻場(chǎng)幅增加。磁控管起振后，儲(chǔ)藏在諧振腔內(nèi)的直流電能轉(zhuǎn)換為超高頻能量，zui后，通過(guò)波導(dǎo)輸出足夠功率的微波能源。
技術(shù)參數(shù)
商品簡(jiǎn)述：電源：三相五線 380±10% 50Hz±1% 微波輸出頻率：2450±25MHz 額定輸入視在功率：≤48KVA 微波輸出功率：≥30KW（連續(xù)可調(diào)） 進(jìn)出料口高度：60mm 傳輸帶寬度：1000 mm 傳輸速度：0～10m/min（變頻調(diào)速） 脫水率：30～35 kg/h 外型尺寸（長(zhǎng)×寬×高）：約11000×1150×1800mm 控制：普通控制、溫控、監(jiān)控
微波烘干機(jī)與傳統(tǒng)加熱方式相比，采用微波加熱具有加熱速度快、熱量損失小、操作方便等特點(diǎn)。既可以縮短工藝時(shí)間、提高生產(chǎn)率、降低成本，又可以提高產(chǎn)品質(zhì)量。因此，它在食品工業(yè)領(lǐng)域常有應(yīng)用，比如微波干燥設(shè)備，生產(chǎn)能力是傳統(tǒng)干燥器的3-4倍。對(duì)于農(nóng)副產(chǎn)品中導(dǎo)熱性能差、粘稠度高以及需要盡量保持原色香味的物料使用微波加熱處理可以發(fā)揮良好的效果。安徽省茶葉利用微波烘烤茶葉，加工制成精制茶，所需時(shí)間比常規(guī)加工方法縮短了1/5，茶葉含水量降至3%，zui大限度地保留了茶葉原有色澤、茶香。另外，法國(guó)雀巢公司早在1972年利用微波真空干燥機(jī)使?jié)饪s果汁含水率由20%降至3%，成功生產(chǎn)出多微孔粉狀速溶果汁粉，其色澤、香味和營(yíng)養(yǎng)成分幾乎保持不變
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