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大型冷庫(kù)|福建大型冷庫(kù)|漳州大型冷庫(kù)廣泛應(yīng)用于賓館、飯店、酒樓以及各種食品生產(chǎn)廠、肉食品加工廠、奶制品廠、冷飲廠、制藥廠、醫(yī)藥公司、蔬菜加工廠、速凍食品廠、粉絲加工廠、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食用菌生產(chǎn)廠、冷飲及肉類(lèi)制品批發(fā)公司。
 
冷庫(kù)主要分類(lèi)為:
1、保鮮庫(kù):庫(kù)溫一般為0℃~5℃
     主要用于鮮肉、乳品、鮮蛋、果蔬等的保鮮。它使食品處于較低的溫度,而溫度一般又不低于0℃,在這種環(huán)境下,食品可以盡可能的保持新鮮。
2、冷藏庫(kù):庫(kù)溫一般為-15℃~-18℃
     主要用于食品的冷藏。不定期的將部分食品放入冷庫(kù),同時(shí)又要不定期的將另一部分食品取出冷庫(kù),對(duì)食品的冷藏時(shí)間沒(méi)有具體要求,且?guī)鞙乇3衷冢?/span>15℃~-18℃的范圍。
3、低溫庫(kù):庫(kù)溫一般為-22℃~-25℃
     主要用于庫(kù)溫在-22℃~-25℃的食品貯存。只有在這個(gè)庫(kù)溫條件下,食品才不會(huì)變質(zhì)。例如冰淇淋儲(chǔ)藏時(shí)溫度高于-25℃,它的香味就沒(méi)有了,海鮮食品高于這個(gè)溫度貯存,它的鮮味和口感就差多了。低溫庫(kù)的特點(diǎn)是:不定期的逐步地將食品放入冷庫(kù),經(jīng)過(guò)一段時(shí)間,對(duì)這段時(shí)間內(nèi)的庫(kù)溫沒(méi)有特殊的要求,冷庫(kù)的庫(kù)溫達(dá)到-25℃,待庫(kù)內(nèi)的溫度恒定后,對(duì)冷庫(kù)的庫(kù)溫要求非常嚴(yán)格。
4、速凍庫(kù):庫(kù)溫一般為-30℃以下
   同時(shí)可根據(jù)用戶(hù)特殊要求設(shè)計(jì)低溫超低溫冷凍,zui低溫度可達(dá) -55℃。
 我公司可為用戶(hù)提供冷庫(kù)規(guī)劃、工程設(shè)計(jì)、施工、安裝、設(shè)備生產(chǎn)及維修保養(yǎng)一體化服務(wù)。同時(shí)可根據(jù)客戶(hù)要求定做各種非標(biāo)冷庫(kù),如防爆型冷庫(kù)等,在福建我們有很多不同類(lèi)型的冷庫(kù)工程案例,歡迎廣大家來(lái)電來(lái)函咨詢(xún)洽談!