長沙凍庫|湖南凍庫|低溫冷凍庫|排管凍庫
冷庫實(shí)際上是一種低溫冷凍設(shè)備,冷凍溫度一般在零下10度至零下30度之間,存儲冷凍食品的量比較大。冷庫又叫冷藏庫,也屬于制冷設(shè)備的一種與冰箱相比較,其制冷面積要大很多,但他們有相通的制冷原理。
此類冷庫適應(yīng)于肉類、副產(chǎn)品、分割肉、禽、兔、盤裝冰蛋、聽裝冰蛋、魚蝦、等的貯存,能滿足此類冷凍食品的冷藏條件(冷藏條件指為食品貯存提供的zui終溫度和空氣的相對濕度)。溫度一般在—18℃以下,相對溫度為90%—*,在這樣低的溫度下,食品中脂肪的氧化,蛋白質(zhì)的分解和變性,酶和微生物的作用都變得非常緩慢,因此凍藏的期限較長。
小型凍庫:在滿足上述條件外,另外一個(gè)明顯的特征就是體積小,一般在8m3-500m3,電壓220V、380V,安裝工期短,投入使用快,耗電量低,在日常使用過程中不需要特別維護(hù),用戶可以根據(jù)要求調(diào)節(jié)溫度使其滿足冷藏要求. 高精度數(shù)字溫控器,溫度控制精確,顯示直觀; 操作面板人性話設(shè)計(jì),壓縮機(jī)制冷系統(tǒng)運(yùn)行 及故障狀況一目了然; 歐美名廠原裝壓縮機(jī)及控制部件; 完善的保護(hù)功能,高低壓保護(hù)、失電壓、缺相、逆相、過載、過熱、安全閥保護(hù); 機(jī)組出廠時(shí)已注入制冷劑及潤滑油,減少安裝時(shí)間和費(fèi)用
大型凍庫:體積大,貯存的貨物多,電壓380V。