【產(chǎn)品名稱】 香紫蘇醇
【英文名稱】 Sclareol
【化 學(xué) 名】 (1R,2R,8aS)-十氫-1-(3-羥基-3-甲基-4-戊烯基)-2,5,5,8a-四甲基-2-萘醇
【分 子 式】 C20H36O2
【分 子 量】 308.29
【C A S 號(hào)】 515-03-7
【來(lái) 源】 為唇形科香紫蘇(Salvia SclareL.)花序及莖葉。香紫蘇(Salvia SclareL.)、又名南歐丹參、蓮座鼠尾草。生長(zhǎng)于陜西北部淺山區(qū)、由于該地區(qū)晝夜溫差大,溫濕度和海拔高度適宜本草的生長(zhǎng),因此生產(chǎn)的產(chǎn)品含酯量高以及香氣純正而著稱。
香紫蘇
【規(guī) 格】 95% GC
【物理性質(zhì)】 白色結(jié)晶性粉末,mp 95-105℃。具有類似龍涎香氣,香氣細(xì)膩、擴(kuò)散強(qiáng)烈且氣味持久,能給予香精生動(dòng)和諧持久的香氣。
【功能與主治】是合成龍涎香產(chǎn)品的理想原料,主要用于香紫蘇內(nèi)酯及降龍涎醚等天然龍涎香代用品的合成,較小量亦用于香精的調(diào)配。還具有抗菌、殺菌活性
等。