實驗型斬拌機產(chǎn)品介紹:
小型斬拌機根據(jù)市場需求開發(fā)的一種衛(wèi)生級高可靠性強的新型設(shè)備。廣泛應(yīng)用于食品加工實驗室,學院食品工程實驗室,學校食堂,以及餐飲行業(yè)。小型斬拌機斬拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。
小型斬拌機適用于各種肉類及果蔬的斬切、攪拌加工,可將原料斬切、攪拌成不同要求的顆粒、餡料或均勻的糊狀體。根據(jù)市場需求開發(fā)的一種衛(wèi)生級高可靠性強的新型設(shè)備。廣泛應(yīng)用于食品加工實驗室,學院食品工程實驗室,學校食堂,以及餐飲行業(yè)。
整機采用優(yōu)質(zhì)的304不銹鋼材料(包括肉盤),優(yōu)質(zhì)的斬拌刀。
(2)控制箱為封閉式結(jié)構(gòu),防水防潮。
(3)上蓋有安全保護裝置、濕度顯示。
(4)該斬拌機刀軸轉(zhuǎn)速高,可以縮短運行時間,減少物料發(fā)熱量,保持餡料的天然色澤操作方便,斬拌效果好,是肉類加工企業(yè)生產(chǎn)肉制品的重要設(shè)備。