XT系列多功能食品安全快速檢測儀(型號：XT-16KJ），將快速檢測技術與計算機數據處理技術結合在一起，實時顯示操作進程，依據國家標準、行業(yè)標準，對食品中的有毒有害物質進行快速定量測定。即對糧食及其制品、肉類、食用油、蔬菜水果、干貨、水產品、餅干等進行常規(guī)檢測，又實現了檢測數據遠程通訊功能，提高各級食品安全監(jiān)管部門的現場監(jiān)督檢驗能力。數據可自動上傳服務器共享。
二、技術參數
1. 精度誤差：±3%
2. 線性誤差：±5‰
3. 穩(wěn) 定 性： ±0.001A/hr
4. 波長準確度：<2.0nm
5. 吸光度范圍：0.000~4.000ABS
6. 波 長： 380-680nm
7. 透射比重復性：±1%
8. 數據儲存1,000,000條
9. 樣品檢測時間：≤3分鐘
10. 電腦軟件：SafeDa V1.0
11. 檢測通道：2個檢測工作區(qū)，16通道
12. 比色皿：10×10標準樣品池
13. 供電模式：USB供電；內置鋰電池供電（充電適配器：AC220V 50Hz 1A）
14. 外觀尺寸：290×250×100mm （可定制）
15. 光源：進口LED光源
16. 波長校準：自動校準
17. 顯示：連接筆記本電腦顯示
18. 接口：USB、RS232，可連入Internet
19. 打印：內置微型打印機，可外接通用打印機
三、儀器特點
1. 儀器參考 JB／T9324-1999可見分光光度計專業(yè)標準開發(fā)生產。
2. 檢測依據國家標準、行業(yè)標準，能夠對內置的食品檢測相關標準進行升級。
3. 檢測項目可根據客戶具體需求定制，可擴展至100個檢測項目。
4. 儀器全金屬機殼，結實耐用；全黑色內壁設計，減少環(huán)境光源干擾，保障檢測精度。
5. 進口光學LED，的光學性能，色度純凈，光強穩(wěn)定，聚光效果佳，使用壽命可達10萬小時。
6. 光學探測器，快速感應光強變化，暗電流極小，確保檢測精度和穩(wěn)定性。
7. 16通道光路系統(tǒng)，可同時檢測樣本的多個指標。
8. 雙打印模式選擇，既可采用內置打印機逐條打印檢測數據，也可外接通用打印機打印匯總數據。
9. 試劑盒顯色，安全可靠，不會對實驗員產生危害。
10. ARM Cortex-M3 嵌入式控制系統(tǒng)，完備的數據庫功能（實時顯示，存儲、分析、導出、上傳、打印、處理檢測數據），多類別分析手段（檢測時間、檢測單位、檢測人員、檢測項目、被檢食品、通道檢測、檢測數據、判定結果、判定限值）；采用可靠隊列和安全通道技術采用認證和加密手段，保證了數據的交互和傳輸安全。
四、檢測項目
1.亞硝酸鹽
檢測下限：0. 1 mg/kg
測定范圍：0～300 mg/kg
方法/標準：GB/T 5009.33-2010食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定
2.二氧化硫
檢測下限：1. 0 mg/kg
測定范圍：0～1000 mg/kg
方法/標準：GB/T 5009.34-2003食品中亞硫酸鹽的測定
3.甲醛
檢測下限：1.0 mg/kg
測定范圍：0～200 mg/kg
方法/標準：NY5172-2002無公害食品 水發(fā)水產品
SN/T2183-2008食品接觸材料 高分子材料食品模擬物中甲醛的測定分光光度法
4.雙氧水
檢測下限：20 mg/kg
測定范圍：0~1000 mg/kg
方法/標準：GB/T 23499-2009 食品中殘留過氧化氫的測定方法
5.甲醇
檢測下限：0.01%
測定范圍：0.01%～2%
方法/標準：GB2757-81 蒸餾酒、配制酒的衛(wèi)生標準
6.硝酸鹽
檢測下限：10 mg/kg
測定范圍：0～3000 mg/kg
方法/標準：GB/T5009.33—2010食品中硝酸鹽與亞硝酸鹽檢測方法
7.吊白塊
檢測下限：5.0 mg/kg
測定范圍：0～600 mg/kg
方法/標準：GB2760-2011食品添加劑使用衛(wèi)生標準
8.硼砂
檢測下限：10 mg/kg
測定范圍：0～500 mg/kg
方法/標準：GB2760-2011食品添加劑使用衛(wèi)生標準
9.重金屬鉛
檢測下限：20 μg/kg
測定范圍：0～10000 μg/kg
方法/標準：GB 5009.12-2010 食品中鉛的測定
10.蛋白質
檢測下限：10 mg/kg
測定范圍：0～400 g/kg
方法/標準：GB 5009.5-2010 食品中蛋白質的測定
11.組胺
檢測下限：10 mg/kg
測定范圍：0~2000 mg/kg
方法/標準：GB/T 5009.45－2003 水產品衛(wèi)生標準的分析方法
12.揮發(fā)性鹽基氮
檢測下限：10 mg/kg
測定范圍：0~1000 mg/kg
方法/標準：GB/T 5009.44－2003 肉與肉制品衛(wèi)生標準
13.病害肉特征物
檢測下限：50 μg/kg
測定范圍：0~10000 μg/kg
方法/標準：GB/T 5009.44－2003 肉與肉制品衛(wèi)生標準
14.過氧化值
檢測下限：10 mg/kg
測定范圍：0～5000 mg/kg
方法/標準：GB/T 5009.37-2003食用植物油衛(wèi)生標準的分析方法
15.過氧化苯甲酰
檢測下限：10 mg/kg
測定范圍：0~300 mg/kg
方法/標準：GB2760-2011食品添加劑過氧化苯甲酰
16.農藥殘留
檢測下限：5%
測定范圍：0～*
方法/標準：GB/T 5009.199-2003蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留量的快速檢測
NY/T 448-2001 蔬菜上有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘毒快速檢測方法
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