均質(zhì)機(jī)主要用于生物技術(shù)領(lǐng)域的組織分散、領(lǐng)域的樣品準(zhǔn)備、食品工業(yè)的酶處理，食品中農(nóng)藥殘留以及獸藥殘留檢測以及在化妝品工業(yè)、油漆工業(yè)和石油化工等方面。均質(zhì)機(jī)采用不銹鋼系統(tǒng)，可分離護(hù)體樣品表面和被包含在內(nèi)的微生物均一樣品，樣品裝在一次性無菌均質(zhì)袋中，不與儀器接觸，滿足快速、結(jié)果準(zhǔn)確、重復(fù)性好的要求?？蓮V泛適用于工業(yè)生產(chǎn)的乳化、均質(zhì)和分散。
如何選購：
1.小試用量：越小越好，可以節(jié)約物料。有些藥品的原料達(dá)到幾千元/克，用戶當(dāng)然是希望用少物料就能完成一次均質(zhì)實(shí)驗(yàn)。而且實(shí)驗(yàn)是一個多次反復(fù)的過程，少試樣量越大，浪費(fèi)的物料就越多。
2.均質(zhì)壓力：并不是壓力越高越好。對于一般的物料，從某種意義上來講，壓力越高，物料的的粒徑就可以處理到越小;其次，壓力越高，可以處理的物料種類就更多，例如，某些液體乳劑只需要在15000psi就可以均質(zhì)到100nm以下，而一些藥品、食品，尤其是液體中帶有量固體顆粒的混懸液，那么則至少要26,000psi以上的壓力下才能做到納米級。但是不排除一些物料在高壓力下產(chǎn)生凝聚。
3.處理效果：用戶當(dāng)然是希望做出來的物料，一是能夠達(dá)到納米級的程度，二是納米級的同時，分布很均勻，而不是有的顆粒已經(jīng)是幾十個納米，而有的還是微米級的。為了解決這個問題，建議用戶在購買均質(zhì)機(jī)時，讓廠家給配上納米級的過濾擠出器裝置，是在線擠出器，離線擠出的很麻煩。
4.清洗：進(jìn)口的高壓均質(zhì)機(jī)，在清洗時很方便，建議考慮可以在線清洗的。
5.均質(zhì)機(jī)的生產(chǎn)廠家一般都會說自己的設(shè)備很好的，建議讓他們一是提供用戶名單，二是讓他們提供相關(guān)的成果、論文等。
通過上述幾個方面的考察，可以對高壓均質(zhì)機(jī)設(shè)備的多方面進(jìn)行比較，從而可以決定自己需要哪一款設(shè)備.
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