關(guān)于凍干機(jī)的這些事項(xiàng)，你都清楚嗎？
凍干機(jī)的真空冷凍干燥技術(shù)應(yīng)用于食品行業(yè)。使用該技術(shù)加工出來(lái)的產(chǎn)品，就稱之為凍干食品(FD)?？杉庸缀跛械霓r(nóng)副產(chǎn)品，如肉、禽、蛋、水產(chǎn)品、蔬菜、瓜果等都
可以制成凍干食品。能夠比較大限度的保持原有食品的色、香、味、形及營(yíng)養(yǎng)成分，復(fù)水效果。
凍干機(jī)采用風(fēng)冷冷凝式全封閉壓縮機(jī)制冷系統(tǒng)，制冷迅速，結(jié)冰器溫度低，吸附水分能力強(qiáng)。液晶顯示溫度、真空度及編程，準(zhǔn)確、直觀。冷凍干燥物品采用可控程序加熱，保持樣品的安全性。干燥室采用透明有機(jī)玻璃門(mén)，可觀察冷凍干燥全過(guò)程，清楚直觀。主機(jī)上配有真空泵電源插頭，不需另接電源，使用方便。真空連接采用通用標(biāo)準(zhǔn)卡箍，方便可靠。性能穩(wěn)定，操作簡(jiǎn)便，噪音低。
一、如果您想用好一臺(tái)凍干機(jī)，下面幾點(diǎn)建議可能會(huì)幫到您：
1.凍干機(jī)使用獨(dú)立電源插座有良好接地。
2.凍干機(jī)須在環(huán)境溫度在5-30℃下工作，這樣有利于延長(zhǎng)壓縮機(jī)壽命，壓縮機(jī)長(zhǎng)期在30℃以上壞境下會(huì)造成損壞。
3.凍干機(jī)制冷系統(tǒng)二次啟動(dòng)須在3分鐘之后，這樣有利于壓縮機(jī)壽命。
4.如果凍干機(jī)托盤(pán)及外掛凍干瓶同時(shí)使用，先放托盤(pán)物料，待半小時(shí)后制冷溫度為-50℃或-60℃、壓力為30mTorr時(shí)再外掛凍干瓶，以免使掛瓶物料融化。
5.物料凍實(shí)，預(yù)凍溫度盡量在-30℃以下，凍干樣品非水溶解物(如有機(jī)溶解物)或者為60%以上高濃度的糖類等不易結(jié)凍的樣品，須在-60℃以下的預(yù)凍室內(nèi)預(yù)凍，預(yù)凍時(shí)間不小于24小時(shí)，在48小時(shí)以上。
6.有機(jī)玻璃凍干倉(cāng)取下時(shí)輕放在橡膠等柔軟物體上，以免有機(jī)玻璃受損而漏真空。
7.所放物料的多少與環(huán)境溫度的高低有關(guān)，冷阱溫度在-55℃至-40℃或65℃至60℃及真空度在5-100mTorr均為正常。
8.空氣回填時(shí)請(qǐng)將通入真空回填氣體壓力調(diào)至0.5Kg以下。
9.凍干機(jī)距墻面的距離要≥30cm。
10.禁止將其他散熱設(shè)備放在凍干機(jī)附近，造成制令系統(tǒng)無(wú)法散熱，致使儀器不能工作及壓縮機(jī)損壞。
11.操作凍干機(jī)前觀察真空泵油位及油質(zhì)。
12.抽真*將排水管堵上，適配器系統(tǒng)全部關(guān)閉，否則會(huì)造成真空泵損壞。
13.壓縮機(jī)及冷凝器翅片需定期除塵。
二、凍干機(jī)的注意事項(xiàng)
1.凍干機(jī)制備樣品應(yīng)盡可能擴(kuò)大其表面積，其中不得含有酸堿物質(zhì)和揮發(fā)性有機(jī)溶劑；
2.樣品完凍結(jié)成冰，如有殘留液體會(huì)造成氣化噴射；
3.注意冷阱約為零下65度，可以做低溫冰箱使用，但戴保溫手套操作防止凍傷；
4.凍干機(jī)啟動(dòng)真空泵以前，檢查出水閥是否擰緊，充氣閥是否關(guān)閉，有機(jī)玻璃置與橡膠圈的接觸面是否清潔無(wú)污物，良好密封；
5.一般情況下，該機(jī)不得連續(xù)使用超過(guò)48小時(shí)；
6.凍干機(jī)樣品在冷凍過(guò)程中，溫度逐漸降低，可以將樣品取出回暖一段時(shí)間后(仍處于冰凍狀態(tài))，繼續(xù)干燥以縮短干燥時(shí)間。
以上就是關(guān)于凍干機(jī)相關(guān)內(nèi)容的介紹，相信大家在閱讀后對(duì)此有了相應(yīng)的了解，大家可以作為參考，希望對(duì)您有所幫助。
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