細胞破壁機六大特點：1）是食物細胞破壁后，它所具有的良好的吸收性、溶解性、化學活性、生物活性等優(yōu)點，對人體有*的利用價值。2）是食物細胞破壁后，使傳統(tǒng)的食物在生產、治療、創(chuàng)新、使用上發(fā)生了革命性的變化。3）是解決了中藥行業(yè)長期困擾相關產業(yè)發(fā)展的一個難題——使用復雜、費時和不方便。利用這項技術可制成免煎中藥，使用簡單方便，又減少了用藥量。4）是降低了人體體內的藥物殘留，還可以改善藥物品質。5）可以改善食物的衛(wèi)生質量，在對食物進行細胞破壁超微粉碎時，與細胞尺度相當?shù)南x卵也會被殺死，從而減輕了病蟲害對食物的污染與損害，使得超微中藥具有*性，保證了中藥成分的完整性與安全性。6）是利于環(huán)保、綠化和植被保護，對中藥產業(yè)的長期和可持續(xù)發(fā)展起到了巨大作用。細胞破壁技術可節(jié)約食物40%~60%，個別中食物可提高4倍的藥效，因此，細胞破壁技術將使工業(yè)生產提升巨大的經濟效益和社會效益。此項技術能廣泛應用于保健品、副食品、食品、醫(yī)藥、飲料、化妝品、畜牧等行業(yè)，市場前景和發(fā)展空間極為廣闊。

       細胞破壁機系列設備具有以下特征1、安全性強：與物料接觸的部位均為拋光不銹鋼，其材質為醫(yī)藥食品機械通用材質（也可根據(jù)要求改為其它金屬材質），避免砷、鎘、汞、鉛、銅等重金屬混入。2、潔凈衛(wèi)生：內外面平滑、一機多用、減少污染、減輕洗凈作業(yè)負擔；粉碎過程全密閉無粉塵溢出，充分改善作業(yè)環(huán)境，有效成份不損失。3、采用復合（透明）隔聲罩，具有降噪功能。4、易拆卸（組裝）、易清洗、易換料?？捎盟嚎s空氣、酒精、蒸汽等清洗、消毒。5、操作簡便：容量佳適配、確保物料*排出，操作和換料簡便。6、維護方便：結構緊湊、占地面積小，維修養(yǎng)護方便。7、改善環(huán)境：全密閉作業(yè)無粉塵溢出、有效成份不損失、無藥渣產生，可改善工作環(huán)境。8、提高效率：100%粉碎，無藥渣。高速撞擊力和剪切力的雙向作用，縮短了粉碎時間，提高粉碎效率。9、廣譜適應：對于任何纖維狀、高韌性、高硬度或有一定含水率的物料均可適應。對花粉及其它孢子植物等要求打破細胞壁的物料，其破壁率高于95%。同時適應干式和濕式粉碎。濕式粉碎時可加入水、酒精或其它液體。10、溫度可控：通過配置可進行高溫、常溫、低溫或超低溫的微粉碎，可以保持物料的原有理化性質和活性成份。給磨筒外壁的夾套通入冷水。通過調節(jié)冷卻水的溫度和流量可控制粉碎溫度。低溫粉碎，冷凍系統(tǒng)低溫度可達零下35℃（高檔低溫配置）。