蒸發(fā)器單效真空蒸發(fā)的計算項目主要有蒸發(fā)量、加熱蒸氣消耗量及傳熱面積。這些問題,可以利用物料衡算,熱量衡算和傳熱基本方程式來解決。
蒸發(fā)器蒸發(fā)量的計算:蒸發(fā)量計算的原理是質(zhì)量守恒定律,具體方法是物料衡算。取濃縮過程中質(zhì)量不變的物質(zhì)-干固體(物質(zhì))為計算基準。
設(shè):S表示原料液量,kg/s;B。表示原料液中的固體含量,%;
W表示水分蒸發(fā)量,kg/s;B表示濃縮液的固體含量,%。
則有:SB=(S-W)B或W=S(1-B。/B)(kg/s)。
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