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小型酒廠用釀酒設(shè)備

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更新時(shí)間:2020-12-17 12:00:17瀏覽次數(shù):306

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

小型酒廠用釀酒設(shè)備

詳細(xì)介紹

通過(guò)消化、吸收*,我們公司所生產(chǎn)的小型啤酒設(shè)備 備受大家的青睞,為了大家更好的了解相關(guān)的知識(shí),下面小編和大家講解一下啤酒包裝和過(guò)濾的常識(shí)
 
  啤酒包裝大體有兩種:一種是桶裝,另一種是瓶裝或罐裝.瓶酒包裝操作,過(guò)程中要對(duì)啤酒設(shè)備進(jìn)行殺菌等.通常包括洗瓶,裝酒.封蓋、殺菌,貼商標(biāo)和裝箱等工序.啤酒包裝要做到,不被細(xì)菌污染,符臺(tái)衛(wèi)生要求,盡量減少coZ逸逃,使酒氣足、泡沫豐富、持久,避免氧化,老化
 
  啤酒設(shè)備 分離方法的要求是:產(chǎn)量大,質(zhì)量高,透明度高.勞動(dòng)強(qiáng)度小,酒損小、co2損失小,不污染,不影響滋味,啤酒不被氧化等.當(dāng)前仍有研究完善啤酒的過(guò)濾方法.成熟的啤酒,經(jīng)過(guò)濾后成為浩亮透明、二氧化碳?xì)庾?口味醉、泡沫良好的啤酒,再經(jīng)過(guò)包裝即可出廠銷售.我們的啤酒設(shè)備便捷,操作技巧性大,值得大家的青睞,歡迎廣大朋友選購(gòu)我們的產(chǎn)品

自控啤酒釀造生產(chǎn)線清單

項(xiàng)目

序號(hào)

名  稱

型號(hào)規(guī)格

備      注

粉碎

1

麥芽粉碎機(jī)

FS-300型

產(chǎn)量:300Kg/h

對(duì)輥式、粗細(xì)粉碎度靈活可調(diào)、電機(jī)功率:3000W  電源:380V

糖化系統(tǒng)

1

糖化煮沸鍋

ZN-ZX-1500L型

總?cè)莘e:1870L

有效容積:1500L

攪拌電機(jī)功率:1.5KW/380V

電加熱功率:54KW

 

采用SUS304不銹鋼板,厚3mm;外包不銹鋼磨砂/鏡面板;厚2.0mm,蘑菇形不銹鋼亮/拉絲封頭;厚3㎜;內(nèi)部拋光0.6um,內(nèi)部清洗球;80㎜聚胺脂保溫;古典樣式。

2

過(guò)濾旋沉槽

ZN-TG-1500L型

總?cè)莘e:1870L

有效容積:1500L

耕糟電機(jī)功率:1.5KW/380v

 

采用SUS304不銹鋼板,厚3mm; 外包不銹鋼磨砂/鏡面板;厚2.0mm,蘑菇形不銹鋼亮/拉絲封頭;厚3㎜;內(nèi)部拋光0.6um,內(nèi)部清洗球;80 ㎜聚胺脂保溫,古典樣式。

 

3

糖化麥汁泵

YL5-33型

輸送量:5T/h

進(jìn)口¢50、出口¢40

不銹鋼食品輸送泵、電機(jī)功率:1500W揚(yáng)程:15m 轉(zhuǎn)速:2880r/min

4

糖化管路、閥門(mén)

流體工藝管路配合糖化工藝流程

食品級(jí)不銹鋼管道、氬弧焊內(nèi)保護(hù)焊接無(wú)污染死角、衛(wèi)生級(jí)蝶閥

5

板式換熱器

BR0.1-10型

換熱面積:10m2

設(shè)計(jì)壓力:1.0Mpa,工作溫度:150°

換熱片材質(zhì)為304不銹鋼

6

酵母添加罐

25L

采用SUS304不銹鋼板,厚2.0mm

7

雙金屬溫度計(jì)

0-150℃

±0.05℃

發(fā)酵系統(tǒng)

1

啤酒發(fā)酵罐

ZN-F-2000L型

總?cè)莘e:2500L

有效容積:2000L

 

內(nèi)膽采用國(guó)產(chǎn)304不銹鋼板,厚3.0mm;外包不銹鋼板;厚度2.0mm;拔稍形封頭,厚3.0㎜;內(nèi)部拋光0.4um,內(nèi)部清洗球;80㎜聚胺脂保溫;60°下錐抗壓設(shè)計(jì),不銹鋼米勒板冰水帶降溫。

2

麥汁充氧裝置

設(shè)計(jì)、充氧均勻細(xì)致

采用304不銹鋼精加工制作、無(wú)污染死角

3

發(fā)酵管路、閥門(mén)

流體工藝管路配合發(fā)酵工藝流程

食品級(jí)不銹鋼管道、氬弧焊內(nèi)保護(hù)焊接無(wú)污染死角、衛(wèi)生級(jí)蝶閥

 

4

鉑電阻測(cè)溫儀

-20-+80℃

±0.05℃

 

5

清洗設(shè)備

100升

不銹鋼,100升消毒車

制冷系統(tǒng)

1

酒精冰水罐

ZN-BS-3000L型

總?cè)莘e:3500L

有效容積:3000L

 

采用SUS304不銹鋼板,厚3.0mm;外包不銹鋼磨砂/亮板,厚2.0㎜;80㎜聚胺脂保溫。

2

制冷機(jī)組

GL-RR-7型

風(fēng)冷機(jī)組制冷量:14000大卡,制冷介質(zhì):佛利昂22

 

3

冰水循環(huán)泵

SG-5-20型

流量:4m3/h/,揚(yáng)程:20m,電機(jī)功率750W

4

冰水管路、閥門(mén)

流體工藝管路配合制冷工藝流程

所有管路采用保溫棉保溫處理、扎帶捆綁、失溫控制在小

5

鉑電阻測(cè)溫儀

-20-+80℃

±0.05℃

控制系統(tǒng)

1

糖化控制

儀表自動(dòng)控制

攪拌、耕糟、麥汁泵

 

2

發(fā)酵控制

控溫、控壓、射燈

 

3

制冷控制

機(jī)組、循環(huán)泵、控溫

 

4

洗滌控制

洗滌泵

 
      

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