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詳細(xì)介紹
葡萄酒發(fā)酵罐自控系統(tǒng)即計(jì)算機(jī)控制系統(tǒng)。計(jì)算機(jī)控制在控制功能如精度、實(shí)時(shí)性、可靠性等方面是模擬控制所*的。更為重要的是，由于計(jì)算機(jī)的引入而帶來的管理功能(如報(bào)警管理，歷史記錄等)的增強(qiáng)更是模擬控制器根本無法實(shí)現(xiàn)的。
基于客戶生產(chǎn)需要，我們公司擁有套完善的自控系統(tǒng)，操作簡(jiǎn)單，功能強(qiáng)大。包括入料管理、溫度控制、數(shù)據(jù)庫(kù)、用戶管理、罐體系數(shù)設(shè)定等等。能實(shí)現(xiàn)罐內(nèi)液位測(cè)量顯示，循環(huán)泵電機(jī)自動(dòng)控制，溫度測(cè)量顯示，溫度控制、冷媒供、斷自動(dòng)控制，故障報(bào)警以及中控電腦監(jiān)控操作控制等功能。
葡萄酒發(fā)酵罐自控系統(tǒng)系統(tǒng)特點(diǎn)及優(yōu)勢(shì)：標(biāo)準(zhǔn)化、實(shí)用性、性、安全性、可靠性和兼容性、經(jīng)濟(jì)性。
葡萄酒發(fā)酵罐自控系統(tǒng)需要或依據(jù)客戶生產(chǎn)工藝來進(jìn)行制作、安裝；具體的閥門種類數(shù)量根據(jù)實(shí)際需求進(jìn)行定制。
目前市場(chǎng)上比較流行的發(fā)酵罐控制系統(tǒng)有以下幾種（以宜都賽爾生物工程設(shè)備有限公司的發(fā)酵罐控制系統(tǒng)為例）
葡萄酒發(fā)酵罐自控系統(tǒng)SAIERBIO-A型：為普通型系統(tǒng)，采用分儀表測(cè)控。PT100溫度自動(dòng)控制（PI控制），數(shù)字顯示；轉(zhuǎn)速無調(diào)速，速度數(shù)字顯示（調(diào)速器，變頻器均為進(jìn)口）；泡沫自動(dòng)報(bào)警（聲光報(bào)警）；壓力表顯，進(jìn)口空氣壓力調(diào)節(jié)器；通風(fēng)量流量計(jì)顯示。
葡萄酒發(fā)酵罐自控系統(tǒng)SAIERBIO-B型：該型為提高型控制系統(tǒng)，采用單片機(jī)集成儀表測(cè)控，液晶顯示。本系統(tǒng)具有溫度自控，PH自控，轉(zhuǎn)速自控，溶氧在線顯示，泡沫自動(dòng)報(bào)警；故障記錄；參數(shù)快速校正；中文菜單操作；數(shù)據(jù)記錄存儲(chǔ)；多密碼管理；控制模式為PI控制。壓力表顯，進(jìn)口空氣壓力調(diào)節(jié)器；通風(fēng)量流量計(jì)顯示。（本系統(tǒng)關(guān)鍵標(biāo)準(zhǔn)配置：3臺(tái)蠕動(dòng)泵，其中PH單向1路控制，泡沫控制1路，補(bǔ)料控制1路，PH電、DO電為進(jìn)口產(chǎn)品，調(diào)速系統(tǒng)為進(jìn)口）。
葡萄酒發(fā)酵罐自控系統(tǒng)SAIERBIO-C型：該系統(tǒng)為全自動(dòng)發(fā)酵過程控制分析系統(tǒng)，由上位機(jī)（計(jì)算機(jī)用戶自備，控制軟件及通訊線纜由我公司提供），下位機(jī)（現(xiàn)場(chǎng)單片機(jī)控制系統(tǒng)，功能同SAIERBIO-B）組成。本系統(tǒng)具有數(shù)據(jù)設(shè)定控制，歷史數(shù)據(jù)存儲(chǔ)，曲線分析，輸出打印，密碼管理，異常分析等功能。WIN2000或XP平臺(tái)，人機(jī)界面友好。壓力表顯，進(jìn)口空氣壓力調(diào)節(jié)器；通風(fēng)量流量計(jì)顯示。（本系統(tǒng)關(guān)鍵標(biāo)準(zhǔn)配置：3臺(tái)蠕動(dòng)泵，其中PH單向1路控制，泡沫控制1路，補(bǔ)料控制1路，PH電、DO電為進(jìn)口產(chǎn)品，調(diào)速系統(tǒng)為進(jìn)口）。
葡萄酒發(fā)酵罐自控系統(tǒng)SAIERBIO-PLC型：為本公司新開發(fā)的全自動(dòng)發(fā)酵過程控制分析系統(tǒng)，采用嵌入式計(jì)算機(jī)系統(tǒng)和進(jìn)口大屏幕觸摸顯示屏。本系統(tǒng)由上位機(jī)（P4品牌計(jì)算機(jī)），下位機(jī)（現(xiàn)場(chǎng)觸摸控制系統(tǒng)）組成。本系統(tǒng)具有數(shù)據(jù)設(shè)定控制，預(yù)置延時(shí)式設(shè)定控制，歷史數(shù)據(jù)存儲(chǔ)，曲線分析，輸出打印，密碼管理，異常分析，外來數(shù)據(jù)輸入分析等功能。WIN2000或XP平臺(tái)，人機(jī)界面友好。留有多參數(shù)接口通道。壓力表顯；通風(fēng)量流量計(jì)顯示。（本系統(tǒng)關(guān)鍵配置：3臺(tái)蠕動(dòng)泵；PH,DO電為進(jìn)口；調(diào)數(shù)系統(tǒng)為進(jìn)口；計(jì)算機(jī)為主流配置；打印機(jī)為彩色噴墨打印機(jī)）；仿歐式流線設(shè)計(jì)。
我們可以測(cè)量控制的參數(shù)為：PH，溶氧，溫度，轉(zhuǎn)速，多路補(bǔ)料量，泡沫，壓力，通風(fēng)量，并可根據(jù)用戶要求測(cè)定氧化還原電位，葡萄糖，乳酸，特定氨基酸等共14種參數(shù)，用戶根據(jù)需要選配。也可根據(jù)用戶需要選配全進(jìn)口傳感器，全進(jìn)口電機(jī)，全進(jìn)口減速機(jī)等，價(jià)格另行計(jì)算。
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