扶風斯諾特專業(yè)生產(chǎn)蘋果酵素粉 全水溶蘋果發(fā)酵粉,按照行業(yè)標準規(guī)范生產(chǎn),純度及微生物指標檢測合格。
蘋果酵素——產(chǎn)品簡介
營養(yǎng)價值
1、蘋果含中的膠質和微量元素鉻;
2、在空氣污染的環(huán)境中,多吃蘋果可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能,保護肺部免受污染和煙塵的影響;
3、蘋果中含的多酚及黃酮類天然化學抗氧化物質;
4、蘋果*的香味可以緩解壓力過大造成的不良情緒;
5、蘋果中富含粗纖維;
6、蘋果中含有大量的鎂、硫、鐵,銅、碘、錳、鋅等微量元素。
通過酵素發(fā)酵工藝可以讓蘋果的營養(yǎng)價值提升很多。
酵素俗稱"酶",是一種具有催化活性的蛋白質。無論動物還是植物,一切生物的活動都需要酶的參與。人體也不例外,不僅每天所攝取食物的消化吸收、體內(nèi)各器官的運作、細胞的新陳代謝離不開酶,而且分解進入體內(nèi)的任何物質也需要酶的活動才能夠完成。
人們常認為"我們的食物決定我們的健康狀況",其實準確地講,應該是我們體內(nèi)能夠消化、分解和吸收的食物決定了我們的健康狀況。食物只有首先被分解成為身體可以吸收的成分,才能為我們提供營養(yǎng)成分。而這過程正是由酶來完成的,酶是消化食物并將大塊食物分解為小塊顆粒的化合物。
在酶的作用下,蛋白質被分解為氨基酸,碳水化合物被分解為單糖,脂肪被分解為脂肪酸和甘油……如果酶量不足,活性不夠,這過程就難以進行,食物無法被分解,人體也就無法吸收到所需養(yǎng)分??梢姡笇ΜF(xiàn)代人的健康有著多么重大的影響。目前,隨著社會不斷過步,人們的健康意識越來越強,但由于時間的限制,多數(shù)人都采用通過服用天然植物萃取的植物酵素來補充人體所必需的酶。
蘋果酵素營養(yǎng)價值蘋果
1、酵素中有大量的果膠和多種維他命以及礦物質另外還有大量的酸性成分;
2、酵素中含有大量的維生素和抗氧化成分;
3、酵素中含有大量的氨基酸和醋酸等成分。
果蔬酵素是植物綜合酵素的一種,是酵素制品中通過水果蔬菜等植物原材料發(fā)酵獲取的酵素制品。
蘋果酵素粉產(chǎn)品應用
蘋果酵素——發(fā)酵工藝
采用傳統(tǒng)工藝發(fā)酵,發(fā)酵過程基本分三個階段: 酵母菌發(fā)酵、醋酸菌發(fā)酵和乳酸菌發(fā)酵。
階段一:酵母菌發(fā)酵:酵母菌發(fā)酵階段將大分子分解成小分子,把淀粉分解成二氧化碳和酒精,也叫糖化作用。
階段二:醋酸菌發(fā)酵:醋酸菌發(fā)酵階段將酒精分解掉,這個階段也叫醋化作用。
階段三:乳酸菌發(fā)酵:乳酸菌發(fā)酵階段乳酸在反応作用下產(chǎn)生益生菌,這個階段也叫熟成作用。
蘋果酵素粉 全水溶蘋果發(fā)酵粉
【 蘋果酵素粉-包裝方式】大貨25公斤/紙板桶,小樣包裝為雙層塑料袋,或外加真空鋁箔袋,每桶凈重2.5-3KG,直徑36-40CM,高 50CM左右,每桶裝量可根據(jù)要求一般是25KG,還有10KG,15KG,30KGS裝量.桶內(nèi)包裝也可根據(jù)要求 換成小包裝,方便使用.
【 蘋果酵素粉-小訂量】1-5KGS,根據(jù)要求貼標簽,如不要求,一般為中性標簽,只標明產(chǎn)品名稱和規(guī)格.
【 蘋果酵素粉-質量條款】可免費先發(fā)小樣,供檢測,檢測通過即發(fā)貨;或每批貨我們都有自已的檢測報告COA附寄,產(chǎn)品質量嚴格按檢測標準執(zhí)行,如收到貨后,經(jīng)檢測含量或菌檢不合格,可協(xié)洽我司退換貨.
【 蘋果酵素粉-存儲條件】本品應密封遮光,貯存在干燥、陰涼、通風良好的地方.