詳細介紹
廣東陳皮烘干機廠家
西萊特設計并生產的陳皮烘干機,可以控制溫度、濕度、時間等干燥曲線,在水果烘干的不同階段,采用不同的干燥參數和干燥方式,實現對干燥過程的優(yōu)化控制,而且整個烘干過程是在密閉環(huán)境進行,不受外界環(huán)境影響,可24小時連續(xù)運行,能源消耗低,全自動智能控制,省時省力,提高了產品產量,也充分地保留新鮮水果的形、色、鮮、香性狀和營養(yǎng)成分,這也是很多水果加工廠選擇烘干機的主要原因。
今天小編就給大家講一下新會陳皮的烘干工藝!
烘干
高溫烘干階段:
設置烘干溫度為65°不排濕,烘干長為1小時,使果皮烘干至發(fā)軟,此時烘干房內的濕度在85~90%左右
恒溫烘干階段:
將烘干機工作溫度設定為45℃,烘干房內濕度為60~70%,烘干時間為14小時,烘干過程中要注意使陳皮受熱均勻,才能保證品質一致
低溫冷卻階段:
烘干房內溫度設定為30℃,濕度為15~20%,時間為1小時左右,待陳皮溫度達到近30℃時,取出即可
采用空氣能烘干機的好處有:
1.封閉式循環(huán)干燥方式,節(jié)能效果好,無污染,適用于多種食品的脫水烘干。
2.干燥過程中物料干燥*、營養(yǎng)成分損失少、顏色美觀、速度快。
3.熱泵烘干機自帶除濕系統,不影響室內干濕。
4.全自動控制方式,操作簡單方便;根據干燥產品的不同設置不同的干燥溫度,該設備可以一機多用滿足不同種類產品的干燥。
5.該設備安全性能高:設備中設有相序保護、缺相保護、過載保護、高壓保護、低壓保護等,避免特殊情況的發(fā)生造成財產損失。
6.該設備采用 不銹鋼材質制作而成,不生銹不腐蝕,設備使用壽命長。
廣東陳皮烘干機廠家