詳細介紹
藥用級吐溫80 聚山梨酯80乳化劑作用有研究者以吐溫80 等將一些難溶性藥物制成納米微粒,以便能通過血腦屏障治療一些腦部腫瘤。這可能造成腦內(nèi)吐溫80 暴露增加而導(dǎo)致毒性,研究發(fā)現(xiàn),采用吐溫80 的納米微粒藥物可能不會增加動物毒性。但對人體局部暴露量增加帶來的后果尚需要進一步研究,隨著分析手段的進步和新技術(shù)的應(yīng)用,吐溫80 人體毒性的研究和監(jiān)控將會更加深入和精確。
藥用級吐溫80 聚山梨酯80乳化劑作用
使用*
GB 2760-96(g/kg):雪糕、冰淇淋,1.0;牛乳1.5;乳化天然色素10。
FDA,§172.840(2000,mg/kg):冰淇淋、冷凍甜食,0.1%;酵母消泡4;腌漬制品分散劑500;食鹽表面處理劑10;起酥油1%;頂端料0.4%;發(fā)泡劑0.0175%;明膠甜食分散劑0.082%;干酪生產(chǎn)中消泡劑0.008%。FAO/WHO(1984):酸黃瓜500mg/kg;冷飲10g/kg(以終產(chǎn)品計,單用或與其他乳化劑、穩(wěn)定劑和增稠劑合用量)。
穩(wěn)定性和貯存條件 吐溫類表面活性劑比較穩(wěn)定,對電解質(zhì)、弱酸及弱堿穩(wěn)定;遇強酸強堿會逐漸皂化;其油酸酯易于氧化,貯存時間過長會產(chǎn)生過氧化物。過氧化物、重金屬離子、溫度升高、光照射,水溶液自氧化加速,聚氧乙烯鏈斷裂,同時水解生成脂肪酸。吐溫80水溶液在pH值3~7.6時相當(dāng)穩(wěn)定,水解速度低。吐溫應(yīng)置于密閉容器中,避光、陰涼干燥處貯存?;瘜W(xué)性質(zhì) 本品為琥珀色油狀液體,相對密度1.00±0.05,粘度0.40~0.60 Pa·s(25℃),閃點288℃,HLB值10.0。溶于礦物油、玉米油、二氧六環(huán)、溶纖素、甲醇、乙醇、醋酸乙酯、苯胺及甲苯、石油M、棉子油、丙酮、四L化碳。還溶于5%嘗試的硫酸,氫氧化鈉、硫酸鈉和L化鋁中,在水、乙M、乙二醇中呈分散狀。