電滲析脫鹽系統(tǒng) 食品加工設(shè)備 膜分離系統(tǒng)是在直流電場(chǎng)作用下，利用荷電離子膜的反離子遷移原理從水溶液和其他帶電組分中分離帶電離子的膜過程，是一個(gè)以電位差為推動(dòng)力的膜分離過程。

　　電滲析脫鹽系統(tǒng) 食品加工設(shè)備 膜分離系統(tǒng)的廣泛應(yīng)用：

　　1、軟化，供低壓鍋爐或其他工藝有用水等工藝，可大大降低制水成本，節(jié)約能源，同時(shí)不需食鹽再生。較其他化學(xué)藥劑軟化效果好，環(huán)境污染小，勞動(dòng)強(qiáng)度輕，操作簡(jiǎn)單，運(yùn)行穩(wěn)定。

　　2、用于海水、苦咸水的淡化，為海島、海輪提供生活飲用水。

　　3、與離子交換法組合，制取純水和高純水，供科研、電子工業(yè)、化工制藥、電廠等用水，供高壓鍋爐給水，較單獨(dú)使用離子交換器的制水成本少，節(jié)約酸堿的用量，同時(shí)離子交換樹脂再生周期可大大延長(zhǎng)。

　　4、適用于食品、飲料行業(yè)，可提高產(chǎn)品質(zhì)量，如啤酒、汽酒及其他飲料，使其中的氯根(Cl)含量和硬度大幅度下降，以創(chuàng)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

　　優(yōu)勢(shì)：

　　1、采用一個(gè)重復(fù)單元的雙極膜電滲析膜堆從四甲基氯化銨制備四甲基氫氧化銨，隨著四甲基氯化銨濃度的增加和電流密度的降低，電流效率呈現(xiàn)增長(zhǎng)的趨勢(shì)，而能耗呈現(xiàn)降低的趨勢(shì)。

　　2、采用雙極膜電滲析回收維生素廢水中的混合有機(jī)酸，酸室中的電解質(zhì)的濃度對(duì)回收情況沒有顯著影響，而起主導(dǎo)作用的是電流密度。隨著電流密度的增加，電流效率和能耗都逐步降低，但是電流效率基本都在85%以上。從而降低了后續(xù)生化處理的難度。

　　脫鹽工藝方式：

　　一、連續(xù)式

　　(1)一級(jí)一段(或多段)一次脫鹽：一級(jí)一段是指原水經(jīng)過膜堆內(nèi)部的并聯(lián)隔板之后，直接流出淡水。而一級(jí)多段則是水流經(jīng)過膜堆內(nèi)部串聯(lián)各段之后流出淡水。因?yàn)閺碾姖B析器流出的水，就是制得的淡水，故稱為一次脫鹽。

　　(2)多級(jí)多段一次脫鹽：多級(jí)多段一次脫鹽，指原水依次通過多臺(tái)一級(jí)一段的電滲析器，同時(shí)進(jìn)行串聯(lián)脫鹽。也指設(shè)有共電極的一臺(tái)電滲析器，進(jìn)行多級(jí)多段串聯(lián)。關(guān)于串聯(lián)級(jí)數(shù)，應(yīng)根據(jù)原水濃度、淡水指標(biāo)以及電滲析器的工作性能而定。每級(jí)脫鹽率為25—60%，串聯(lián)級(jí)數(shù)一般為2—6級(jí)。該形式的特點(diǎn)是：可以連續(xù)制水，不需要進(jìn)行淡水循環(huán)即能達(dá)到要求的脫鹽率，適用于大型制水部門，工礦企業(yè)采用較多。

　　二、循環(huán)式

　　(1)分批循環(huán)脫鹽：是指濃水和淡水分別通過各自的循環(huán)槽進(jìn)行循環(huán)，一直達(dá)到要求的淡水指標(biāo)為止，然后再開始另一批處理。

　　(2)連續(xù)部分循環(huán)脫鹽：它是一種以部分循環(huán)脫鹽，同時(shí)連續(xù)生產(chǎn)淡水的新形式。在這種系統(tǒng)中，淡水和濃水分別進(jìn)行循環(huán)。當(dāng)達(dá)到淡水的出水指標(biāo)后，啟開淡水排放閥門，便連續(xù)送出淡水，同時(shí)補(bǔ)充加入等量原水到循環(huán)水槽中去。這種使淡水進(jìn)行部分循環(huán)的方式，可以滿足廣泛的脫鹽范圍要求。

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