行業(yè)產(chǎn)品

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德國進(jìn)口精釀自釀啤酒設(shè)備

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參   考   價(jià): 128000

訂  貨  量: ≥1  pcs

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號100-2000升

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地滄州市

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更新時間:2020-11-10 14:59:37瀏覽次數(shù):1068次

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產(chǎn)品簡介
產(chǎn)地 國產(chǎn) 產(chǎn)品新舊 全新

史密力維公司引進(jìn)德國傳統(tǒng)釀酒工藝,國內(nèi)自主研發(fā)了德國進(jìn)口精釀自釀啤酒設(shè)備,可以滿足不同消費(fèi)群體、不同口味的需求;使原本復(fù)雜、繁瑣的操作方法變得簡單、高效,生產(chǎn)出純營養(yǎng)型鮮啤酒,無需過濾和高溫滅菌,從而保留了啤酒*的醇香口味和營養(yǎng)成份,由初始的麥芽粉碎環(huán)節(jié),在不同的罐內(nèi)制備麥汁、原液,經(jīng)糖化--過濾--煮沸--漩沉--發(fā)酵過程大概需要12-20天。發(fā)酵結(jié)束后即得到啤酒原漿,可直接飲用和售賣。

詳細(xì)介紹

北京史密力維啤酒設(shè)備廠家聘請釀酒大師根據(jù)20年多年的啤酒設(shè)備生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和研制開發(fā),并在消化、吸收國內(nèi)外技術(shù)的基礎(chǔ)上,以德式工藝為基礎(chǔ)創(chuàng)新研發(fā)的德國進(jìn)口精釀自釀啤酒設(shè)備,此設(shè)備*模擬啤酒廠的生產(chǎn)全過程,具有可操作性,對輕工院校的教學(xué)實(shí)驗(yàn)及模擬生產(chǎn)都具有指導(dǎo)意義和*作用,也是改革開放以來,國內(nèi)釀酒產(chǎn)業(yè)的重大突破。

史密力維德國進(jìn)口精釀自釀啤酒設(shè)備主體包括糖化系統(tǒng)(兩鍋三器)、發(fā)酵系統(tǒng)(六支發(fā)酵罐)、過濾系統(tǒng)、灌裝系統(tǒng)、CIP洗滌系統(tǒng)、配電及恒溫控制系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)等,閥體管件等均采用衛(wèi)生級和食品級304不銹鋼材質(zhì)。

史密力維德國進(jìn)口精釀自釀啤酒設(shè)備的特點(diǎn):

史密力維精釀啤酒設(shè)備采用激光切割和氬弧焊機(jī)制造技術(shù),能夠?qū)崿F(xiàn)無菌操作,節(jié)能效果明顯。發(fā)酵罐采用不銹鋼材料焊制而成,外部采用不銹鋼拋光處理,內(nèi)部有高壓發(fā)泡保溫,底部呈錐形。采用進(jìn)口聚氯酯保溫措施,整體及管道布局美觀大方,無衛(wèi)生死角。操作方便,性能穩(wěn)定、安全、自動化程度高。設(shè)備型號從100升-5000升,種類多樣,也可以量身定制。

史密力維德國進(jìn)口精釀自釀啤酒設(shè)備的優(yōu)勢:

1.現(xiàn)場釀制原汁原味的啤酒,有了精釀啤酒設(shè)備等于酒店建了座啤酒廠,它不僅能生產(chǎn)出冰涼的鮮啤酒,冬天的暖啤酒,而且能為不同消費(fèi)者提供不同風(fēng)味和營養(yǎng)的原漿啤酒,如黃啤,黑啤,紅啤、螺旋藻綠啤酒和女士各種果味啤酒等。又能讓顧客身臨其鏡感受啤酒生產(chǎn)的*魅力。

2.生產(chǎn)不使用任何輔料和添加劑,啤酒設(shè)備現(xiàn)場釀造各種不同口味鮮啤酒,從原料粉碎→糖化→煮沸→過濾→發(fā)酵→出酒,整個啤酒生產(chǎn)過程均現(xiàn)場完成,設(shè)備需要用電。釀造步驟為:麥芽粉碎→糖化→過濾→煮沸→旋渦沉淀→麥芽冷卻→發(fā)酵→出酒。 

3.啤酒發(fā)酵屬于低溫下層發(fā)酵,口味純厚,穩(wěn)定,口感好,不經(jīng)任何熱處理,保持了啤酒的營養(yǎng)物質(zhì)。可根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)需求生產(chǎn)多種純正異域風(fēng)味的啤酒。

史密力維精釀啤酒設(shè)備售前售后

1.定制化設(shè)計(jì)生產(chǎn)釀酒設(shè)備,場地安裝及設(shè)備運(yùn)營維護(hù)管理;

2.教授培訓(xùn)多種配方啤酒釀造工藝,提供釀酒所需原料和及耗材;

3.指導(dǎo)啤酒釀造和銷售策略管理,培訓(xùn)指導(dǎo)持續(xù)終生。

關(guān)鍵詞:發(fā)酵罐 添加劑

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