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大型多功能肉丸餡拌餡機直銷

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參   考   價: 11600

訂  貨  量: ≥1  臺

具體成交價以合同協(xié)議為準

產品型號150

品       牌其他品牌

廠商性質0

所  在  地濰坊市

聯系方式:崔小芝查看聯系方式

更新時間:2019-10-04 09:29:53瀏覽次數:331次

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經營模式:

商鋪產品:10條

所在地區(qū):山東濰坊市

聯系人:崔小芝 (銷售經理)

產品簡介
產地 國產 產品大小 大型
產品新舊 全新 動力類型 其他
攪拌方式 其他 攪拌鼓形狀 其他
攪拌轉速 55rpm 結構類型 立式
每次處理量范圍 其他 物料類型 其他
裝置方式 其他 自動化程度 全自動

機器的功能是非常的完善的,有連續(xù)、間歇滾揉、反轉滾動出料等功能;是用于肉類制品的腌制和原料在真空狀態(tài)下混合的設備,通過真空作用可以將塊狀肉的纖維組織拉張疏松,使常壓腌制變成為負壓腌制,通過轉動摔打,使靜態(tài)腌制為動態(tài)腌制,在恒定的溫度條件下,使自然腌制變?yōu)閺娀缰?,提高了工作效?。

詳細介紹

大型多功能肉丸餡拌餡機直銷很多的人現在拌陷還是用手工來拌陷,這樣像是我有個客戶說太落后了,說是現在還在用手工去拌陷,還拌不均勻,說采購了我們的拌餡機省時間,還拌出來的餡比較的均勻,時間還減少了,只要你弄上,就可以去干別的,調好時間,說這款拌餡機太好用了。

大型多功能肉丸餡拌餡機直銷可以選擇視頻上這種滾揉機來進行拌餡,也可以選擇使用真空拌餡機進行拌餡,拌餡機拌餡時,由于有攪拌匙會對肉餡有打擊力,如果您對揉的形狀有特殊要求的話,就不要用這臺機器,要用滾揉機就可以,不是特殊要求的就是用這臺拌餡機就可以。

大型多功能肉丸餡拌餡機直銷從功能角度看,高質量熟肉制品重要的特性是肌肉的結合力和持水能力,兩者都取決于肉中的肌原纖維蛋白。肌原纖維蛋白必須先被提取和溶解,才能像“膠水”一樣把肉塊粘合在一起,并且,肌原纖維蛋白還必須是“膨脹”的,這樣水分子才能滲透到它們之間的空隙中。

大型多功能肉丸餡拌餡機直銷另一個重要概念是,即使我們在實驗室嚴格控制的條件下,加工過程中微小的差異也可能*地影響終產品的特性。因此,需要密切監(jiān)測每個產品的加工時間。一般來說,大塊的牛肉或豬肉至少需要二到四個小時的翻滾,小塊肉或碎肉,總翻滾時間相對較短,牛腱子肉或類似高密度的產品需要的時間相對長些。


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