產(chǎn)品簡介
產(chǎn)地 | 國產(chǎn) | 產(chǎn)品大小 | 小型 |
---|---|---|---|
產(chǎn)品新舊 | 全新 | 加熱溫度 | 120 |
結(jié)構(gòu)類型 | 立式 |
根據(jù)產(chǎn)能可分為:30型、50型、100型、150型、250型、500型、750型、1000型。
根據(jù)發(fā)煙器的位置可分為:內(nèi)置發(fā)煙型和外置發(fā)煙型。
由于我公司是*,*可以根據(jù)客戶的不同需求進行訂做。
諸城市益眾機械有限公司 |
參考價 | ¥14500 |
訂貨量 | 1臺 |
更新時間:2019-10-11 15:42:36瀏覽次數(shù):451
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產(chǎn)地 | 國產(chǎn) | 產(chǎn)品大小 | 小型 |
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產(chǎn)品新舊 | 全新 | 加熱溫度 | 120 |
結(jié)構(gòu)類型 | 立式 |
熟食煙熏爐 熏肉烘干設(shè)備的蒸煮功能是需要外接蒸汽源的,就是將高溫的蒸汽通進爐內(nèi),將爐內(nèi)的產(chǎn)品進行熟化。烘干是靠壁體內(nèi)部兩側(cè)的加熱管來實現(xiàn)的(蒸汽加熱的可以用蒸汽管進行加熱),溫度通過兩側(cè)向中間散發(fā),然后通過爐體上方的軸流風(fēng)機沿著特定的風(fēng)道進行循環(huán),是熱量在爐內(nèi)進行循環(huán)流動,這樣就保證了爐內(nèi)產(chǎn)品的烘干的非常均勻,像豆干、臘肉臘腸等產(chǎn)品對烘干的要求是非常的嚴(yán)格的。還有一個功能就是煙熏,煙熏的工作原理跟烘干是相似的,不過熏煙是由煙熏爐外面單獨的一個發(fā)煙裝置進行發(fā)煙的,然后煙霧通過風(fēng)機在爐內(nèi)進行循環(huán),烘干跟煙熏時相輔相成的,首先,烘干為煙熏提供高溫的環(huán)境,因為低溫?zé)熝臅r間是非常長的,其次,烘干表面的水分不但能使產(chǎn)品口感更脆,還是煙熏更加的均勻,濕漉漉的產(chǎn)品是無法進行煙熏上色的。
我公司生產(chǎn)的熟食煙熏爐 熏肉烘干設(shè)備可分為全自動煙熏爐和半自動煙熏爐。全自動煙熏爐就是能夠自動完成所有的加工工序,中間不需要人工額外的操作,讓食品直接從生食變成熟食的控制方式,讓所有程序一次完成。而半自動的則需要人工單個程序的操作。另外全自動煙熏爐還具有存儲工藝配方的功能,對于加工產(chǎn)品種類較多的用戶不用每次都輸入時間溫度等各項參數(shù),可以直接調(diào)出配方生產(chǎn),實現(xiàn)傻瓜式操作,更節(jié)省人工。