四環(huán)凍干機凍干技術的應用
 

　　四環(huán)凍干機的凍干技術憑借其它干燥方法的優(yōu)點，越來越受到人們的青睞，目前已經廣泛應用于醫(yī)藥、生物制品、食品、活性物質等各大領域，其應用規(guī)模還在不斷快速擴大，真空冷凍干燥必將成為21世紀的重要應用技術。
 

　　四環(huán)凍干機冷凍干燥的基本過程如下：
 

　　a.制品的制備(前處理)：如藥物的培養(yǎng)、滅菌、分裝、洗瓶、半加塞等，食品原料的挑選、清洗、切分、滅酶、分裝等。
 

　　b.制品的凍結(預凍)：將制品凍結成固態(tài)。
 

　　c.第一階段干燥(升華干燥)：將制品中的冰晶以升華方式除去。
 

　　d.第二階段干燥(解吸干燥)：將殘留于制品的水分在較高溫度下蒸發(fā)一部分，使殘余水分達到預定要求。
 

　　e.密封包裝：已干制品一般應在真空或充惰性氣體條件下密封包裝，以利于儲存。