詳細(xì)介紹
【產(chǎn)品名稱概述】ZKE/中新寶 植物甾醇高剪切均質(zhì)機,植物甾醇管線式均質(zhì)機,植物甾醇三層均質(zhì)機,植物油脂均質(zhì)機,專業(yè)均質(zhì)機,油脂均質(zhì)機,優(yōu)質(zhì)均質(zhì)機,專業(yè)均質(zhì)機廠家
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【植物甾醇的概述】
植物甾醇主要來源于植物油脂,具有多種功能。但植物甾醇屬油溶性物質(zhì),不能與水混溶,難以均勻地添加到食品、化妝品和藥品 等水溶性產(chǎn)品中,使其應(yīng)用受到限制,因此對植物甾醇乳化體系的研究勢在必行。本文以植物甾醇為原料,研究不同的乳化劑和穩(wěn)定劑對其乳化效果和穩(wěn)定性的影響。
初步探討了單一乳化劑配方對植物甾醇乳化效果的影響并利用均勻設(shè)計進(jìn)行實驗條件的優(yōu)化。根據(jù)試驗確定了乳化植物甾醇單一乳化劑為蔗糖酯,其乳化比較好的條件為:乳化劑添加量2.4%,乳化時間38min,乳化溫度40℃,油水比1:2。
1、植物甾醇對人體具有較強的抗炎作用,具有能夠抑制人體對膽固醇的吸收、促進(jìn)膽固醇的降解代謝、抑制膽固醇的生化合成等作用。
3、植物甾醇對皮膚具有很高的滲透性,可以保持皮膚表面水份,促進(jìn)皮膚新陳代謝、抑制皮膚炎癥,可防日曬紅斑、皮膚老化,還有生發(fā)、養(yǎng)發(fā)之功效??勺鳛閃/O型乳化劑,用于膏霜的生產(chǎn),具有使用感好(輔展性好、滑爽不粘)、耐久性好、不易變質(zhì)等特點。
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【 植物甾醇均質(zhì)機 的優(yōu)勢概述】:
植物甾醇高剪切均質(zhì)機使 用皮帶輪按照1:3的比例變速,轉(zhuǎn)速可達(dá)9000rpm,通過變頻調(diào)節(jié)后轉(zhuǎn)速可達(dá)14000rpm,是普通國產(chǎn)均質(zhì)機轉(zhuǎn)速的3-4倍,立式分體式三層 管線式高剪切均質(zhì)機符合衛(wèi)生級標(biāo)準(zhǔn),是衛(wèi)生級乳化泵,設(shè)備采用三層定轉(zhuǎn)子結(jié)構(gòu),使植物甾醇分散乳化均質(zhì)效果達(dá)到好的狀態(tài)。
【 高剪切均質(zhì)機的應(yīng)用】:
ZKE/中新寶 植物甾醇高剪切均質(zhì)機,主要應(yīng)用于處理大量乳液和生成超細(xì)懸乳液。由于同時用三個工作頭(轉(zhuǎn)子和定子)進(jìn)行處理,可獲得很窄的粒徑分布,獲得更小的液滴和顆粒,因而生成的混合液的穩(wěn)定性更好。分散頭容易更換,適合于各種不同的應(yīng)用。不同的機器都有相同的轉(zhuǎn)速和剪切率,這樣便于規(guī)模擴產(chǎn)。符合CIP和SIP的清潔標(biāo)準(zhǔn),因此特別適合于食和藥品生產(chǎn)。
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【 植物甾醇均質(zhì)機的工作原理】:
高剪切均質(zhì)機就是高效、快速、均勻地將一個相或多個相(液體、固體、氣體)進(jìn)入到另一互不相溶的連續(xù)相(通常液體)的 過程。而在通常情 況下各個相是互不相溶的。當(dāng)外部能量輸入時,兩種物料重組成為均一相。由于轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機械效應(yīng)帶來的強勁動能,使物料在定、轉(zhuǎn) 子狹窄的間隙中受到強烈的機械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂和湍流等綜合作用,形成懸浮液(固/液),乳液(液體/液體)和泡沫(氣體/液體)。從而使不相溶的固相、液相、氣相在相應(yīng)成熟工藝和適量添加劑的共同作用下,瞬間均勻精細(xì)的分散乳化,經(jīng)過高頻的循環(huán)往復(fù),終得到穩(wěn)定的高品質(zhì)產(chǎn)品。
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【 KE2000系列產(chǎn)品的工作特點概述】:
KE2000系列管線式三層高剪切分散均質(zhì)機具有非常高的剪切速度和剪切力,粒徑約為0.2-2微米可以確保高速分散乳化的穩(wěn)定性。該設(shè)備可以適用于各種分散乳化工藝,也可用于生產(chǎn)包括對乳狀液,懸浮液和膠體的均質(zhì)混合。高剪切分散均質(zhì)機由定/轉(zhuǎn)子系統(tǒng)生的剪切力使得溶質(zhì)轉(zhuǎn)移速度增加,從而使單一分子和宏觀分子媒介的分解加速。
【 KE2000系列產(chǎn)品的設(shè)備選型表】:
型號 | 標(biāo)準(zhǔn)流量 L/H | 輸出轉(zhuǎn)速 rpm | 標(biāo)準(zhǔn)線速度 m/s | 馬達(dá)功率 KW | 進(jìn)口尺寸 | 出口尺寸 |
KE2000/4 | 300-1,000 | 9,000 | 23 | 2.2 | DN25 | DN15 |
KE2000/5 | 3,000 | 6,000 | 23 | 7.5 | DN40 | DN32 |
KE2000/10 | 8,000 | 4,200 | 23 | 15 | DN50 | DN50 |
KE2000/20 | 20,000 | 3,000 | 23 | 37 | DN80 | DN65 |
KE2000/30 | 40,000 | 1,500 | 23 | 55 | DN150 | DN125 |
KE2000/40 | 70,000 | 1,500 | 23 | 90 | DN150 | DN125 |