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乙酸橙花酯
中文同義詞:(Z)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醇乙酸酯;2-順-3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醇乙酸酯;乙酸橙花酯;橙花乙酸酯;橙花醇乙酸酯;(2Z)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-基乙酸酯;橙花乙酸酯,98%;順-3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醇乙酸酯
英文名稱:NERYL ACETATE
CAS號:141-12-8
分子式:C12H20O2
分子量:196.29
EINECS號:205-459-2
化學性質(zhì):無色至微黃色油狀液體,呈橙花和玫瑰香氣及蜂蜜和覆盆子甜香味。沸點231℃或134℃(3333Pa),天然品的旋光度為+11°~+14°,合成品為±0°。
天然品存在于檸檬、橙花、苦橙葉等精油中。
用途:GB 2760--1996規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用以配制生梨、蘋果、檸檬、桃子、樹莓、柑橘類等水果型香精。
含量:96%
包裝:180KGKG/塑料桶
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