700鹵花生殺菌鍋鹽水鴨無(wú)窮雞腿殺菌釜價(jià)格

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產(chǎn)品型號(hào)700

品牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地濰坊市

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更新時(shí)間：2019-04-09 11:59:16瀏覽次數(shù)：631次

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諸城市翔鵬工業(yè)裝備有限公司

經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：121條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：李淼（銷(xiāo)售13791876919）

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

產(chǎn)地	國(guó)產(chǎn)	產(chǎn)品大小	小型
產(chǎn)品新舊	全新	罐體結(jié)構(gòu)	單罐殺菌鍋
鍋體材質(zhì)	全不銹鋼	結(jié)構(gòu)類(lèi)型	臥式
應(yīng)用領(lǐng)域	醫(yī)藥,食品,其他	自動(dòng)化程度	半自動(dòng)

700鹵花生殺菌鍋鹽水鴨無(wú)窮雞腿殺菌釜價(jià)格，全自動(dòng)滅菌鍋-當(dāng)然，溫度越高，該病菌存活時(shí)間越短。經(jīng)科學(xué)檢測(cè)，在121℃時(shí)殺菌較為適宜，此時(shí)包裝物有很好的耐熱性，而且食品口感也較為良好。121℃殺菌時(shí)，食品中心F值達(dá)到4，食品中就不會(huì)檢測(cè)出肉毒芽孢螺旋桿菌，達(dá)到了商業(yè)無(wú)菌的要求。

詳細(xì)介紹

700鹵花生殺菌鍋鹽水鴨無(wú)窮雞腿殺菌釜價(jià)格
現(xiàn)在超市里真空包裝的產(chǎn)品真的是很多，而且看一下保質(zhì)時(shí)間都挺長(zhǎng)，一般半年就算是短的，之前不是很理解為什么會(huì)保存這么長(zhǎng)時(shí)間，雙層高溫殺菌鍋但是現(xiàn)在了解了殺菌設(shè)備之后就知道了，經(jīng)過(guò)殺菌之后的鹽水鴨沒(méi)有細(xì)菌進(jìn)行繁殖所以就能長(zhǎng)時(shí)間保存。
700鹵花生殺菌鍋鹽水鴨無(wú)窮雞腿殺菌釜價(jià)格在食品高溫殺菌工作過(guò)程中，殺菌的主要對(duì)象是肉毒芽孢螺旋桿菌，此種菌能產(chǎn)生對(duì)人體造成致命傷害的毒素，其屬耐熱性厭氧菌，在121℃環(huán)境中三分將鐘將失去生物活性，在100℃環(huán)境中6個(gè)小時(shí)左右失去生物活性。全自動(dòng)滅菌鍋-當(dāng)然，溫度越高，該病菌存活時(shí)間越短。經(jīng)科學(xué)檢測(cè)，在121℃時(shí)殺菌較為適宜，此時(shí)包裝物有很好的耐熱性，而且食品口感也較為良好。121℃殺菌時(shí)，食品中心F值達(dá)到4，食品中就不會(huì)檢測(cè)出肉毒芽孢螺旋桿菌，達(dá)到了商業(yè)無(wú)菌的要求。
我公司生產(chǎn)的每一臺(tái)雙層高溫殺菌鍋設(shè)備均嚴(yán)格按照ISO9001質(zhì)量體系保證模式進(jìn)行，并接受《壓力容器安全技術(shù)監(jiān)察規(guī)程》規(guī)定的監(jiān)察和法定檢測(cè)機(jī)構(gòu)定期監(jiān)督檢驗(yàn)，質(zhì)量可靠。

選擇原則

1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇，若產(chǎn)品要求溫度很?chē)?yán)格，尤其是出口產(chǎn)品，因?yàn)橐鬅岱植己芫鶆?，所以?yīng)盡量選擇電腦全自動(dòng)殺菌鍋。電腦半自動(dòng)殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動(dòng)相同，但是價(jià)格卻是電腦全自動(dòng)的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動(dòng)殺菌鍋。手動(dòng)殺菌鍋殺菌難度高，控溫和控壓等都由人工完成，食品外觀很難掌握，漲罐(袋)和破碎率高。

2、若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較嚴(yán)格，則應(yīng)選擇電腦全自動(dòng)或電腦半自動(dòng)殺菌鍋。

3、若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵，因?yàn)樯郎睾徒禍厮俣榷家罂梢钥刂?，所以盡量不應(yīng)選擇雙層殺菌鍋。

4、若從節(jié)約能源考慮，可選擇雙層殺菌鍋，其特點(diǎn)是上罐是熱水罐，下罐是處理罐，上罐的熱水重復(fù)使用，可節(jié)約大量蒸汽，適合每天產(chǎn)量超過(guò)10噸的食品生產(chǎn)企業(yè)。

5、若產(chǎn)量較小或者沒(méi)有鍋爐，則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋，其原理是蒸汽由下罐電加熱產(chǎn)生，上罐滅菌。

6、若產(chǎn)品粘稠度很高，殺菌過(guò)程中產(chǎn)品需要旋轉(zhuǎn)，則應(yīng)選擇選擇旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋。

關(guān)鍵詞：殺菌鍋殺菌釜