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豬肉牛肉急速冷凍柜式液氮速凍機(jī)

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產(chǎn)品型號ZDYT-3000

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所在地成都市

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更新時間：2021-01-16 15:23:54瀏覽次數(shù)：842次

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  液氮速凍機(jī)

超低溫深冷箱

柜式液氮速凍機(jī)

隧道式液氮速凍機(jī)
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超低溫冷浴艙
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成都卓達(dá)運(yùn)通低溫設(shè)備有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：28條

所在地區(qū)：四川成都市

聯(lián)系人：朱女士（銷售經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡介

產(chǎn)地	國產(chǎn)	產(chǎn)品大小	中型
產(chǎn)品新舊	全新	結(jié)構(gòu)類型	立式

豬肉牛肉急速冷凍柜式液氮速凍機(jī)主要用于食品速凍，該設(shè)備采用液氮噴淋技術(shù)，將液氮由液體轉(zhuǎn)變氣體，智能程序控制降溫、恒溫，溫度范圍、溫度曲線、溫度報表、溫度歷史數(shù)據(jù)，一鍵操作，一鍵報表。該系統(tǒng)可以快速和有力的使食品降溫，確保食品的水分和品質(zhì)在更短的時間內(nèi)得到完整保存，液氮急速制冷產(chǎn)生的冰晶小，從而使食品的細(xì)胞壁不會被刺破，這樣就能幫助食品質(zhì)地不被破壞，也能有效防止水分的丟失，達(dá)到了無損失。

詳細(xì)介紹

豬肉牛肉急速冷凍柜式液氮速凍機(jī)

成都卓達(dá)運(yùn)通低溫設(shè)備有限公司是一家從事液氮速凍設(shè)備研究、開發(fā)、制造、銷售于一體的企業(yè)，本公司是行業(yè)內(nèi)的超低溫氣體應(yīng)用技術(shù)、設(shè)備及解決方案提供商，綜合競爭實(shí)力和市場覆蓋率在行業(yè)中取得很好成績，本公司服務(wù)領(lǐng)域涉及廣泛：食品、航天航空、畜牧、環(huán)保等，主要產(chǎn)品有隧道式液氮速凍機(jī)、液氮冷浴艙、柜式液氮速凍機(jī)、液氮加注系統(tǒng)、滴氮機(jī)、高真空低溫絕熱管道、液氮生物容器、自增壓液氮容器、不銹鋼液氮生物罐、液氮海鮮罐、真空管道、程序降溫儀等相關(guān)設(shè)備。

豬肉牛肉急速冷凍柜式液氮速凍機(jī)

1. 產(chǎn)品簡介

成都卓達(dá)運(yùn)通柜式液氮速凍機(jī)主要用于食品速凍，該設(shè)備采用液氮噴淋技術(shù)，將液氮由液體轉(zhuǎn)變氣體，智能程序控制降溫、恒溫，溫度范圍、溫度曲線、溫度報表、溫度歷史數(shù)據(jù)，一鍵操作，一鍵報表。該系統(tǒng)可以快速和有力的使食品降溫，確保食品的水分和品質(zhì)在更短的時間內(nèi)得到完整保存，液氮急速制冷產(chǎn)生的冰晶小，從而使食品的細(xì)胞壁不會被刺破，這樣就能幫助食品質(zhì)地不被破壞，也能有效防止水分的丟失，達(dá)到了無損失。

2. 該設(shè)備使用優(yōu)勢

（1）液氮無毒，且對食品成分呈惰性，再者，由于替代了從食品中出來的空氣，所以可在凍結(jié)和帶包裝貯藏過程使氧化變化降低到更小限度，從而延長了食品的保質(zhì)期。

（2）液氮可與形狀不規(guī)則的食品的所有部分密切接觸，使傳熱阻力降低到比較小限度。

（3）凍結(jié)食品的干耗小。用一般凍結(jié)裝置凍結(jié)的食品，其干耗率在5％-10％之間，而用液氮凍結(jié)裝置凍結(jié)，干耗率在0.6％-1％之間。所以適于凍結(jié)一些含水分較高的食品，如楊梅、西紅柿、蟹肉等。

（4）占地面積小，初投資低，裝置效率高。

（5）凍結(jié)食品的品質(zhì)高。由于液氮和食品直接接觸，以200K以上的溫差進(jìn)行強(qiáng)烈的熱交換，故凍結(jié)速度比較快，每分鐘能降溫715K。食品內(nèi)的冰結(jié)晶細(xì)小而均勻，解凍后食品質(zhì)量高。

3. 規(guī)格參數(shù)

型號	托盤尺寸（長*寬mm）	托盤數(shù)量（個）	外形尺寸（長寬高mm）	內(nèi)部尺寸（長寬高mm）	功率	冷凍能力（kg/h）	工作壓力	工作溫度
ZDYT-YDX-1	600*400	≤20	14708201760	8805501400	1.5kw/3A	單柜 50-100	0.5-0.8 mpa	RT- -190℃
ZDYT-YDX-2	600*400	≤40	20408201950	14805501400	1.5kw/3A	單柜 150-200
ZDYT-YDX-3	900*700	≤60	256814802016	10009001800 （單柜）	3kw/6A	雙柜 400-600
ZDYT-YDX-4	900*700	≤240	588024652490	147510602290 （單柜）	6kw/12A	四柜 1000-2000
注：1.以上四種規(guī)格為一般規(guī)格參考，本公司還可根據(jù)客戶產(chǎn)量及特殊需求定做非標(biāo)規(guī)格。 2.速凍量僅為參考數(shù)據(jù)，速凍量隨凍品種類、大小，速凍工藝和操作條件的不同有所變化。

注：該設(shè)備為定制型設(shè)備，本設(shè)備不支持在線交易，本網(wǎng)站提供的產(chǎn)品參數(shù)僅供參考，系統(tǒng)顯示價格可作為意向定金價，非產(chǎn)品實(shí)際價格，如需了解產(chǎn)品的實(shí)際參數(shù)和價格請咨詢我司銷售人員。