真空預(yù)冷機(jī),真空預(yù)冷機(jī)廠家現(xiàn)代生活中人們對(duì)產(chǎn)品的品質(zhì)有了更高的要求,因此食品加工過(guò)程中也在想盡辦法來(lái)提升產(chǎn)品的品質(zhì),肉制品在生產(chǎn)過(guò)程中都需要加熱,需要進(jìn)行真空的包裝封口使食物可以*保存,在自然晾涼的過(guò)程中溫度將高容易滋生細(xì)菌,這就需要使用真空預(yù)冷技術(shù)真空預(yù)冷機(jī)廠家。
運(yùn)用真空預(yù)冷技術(shù),利用真空泵抽取真空槽內(nèi)空氣和水蒸氣以降低真空箱體內(nèi)氣壓的冷卻加工設(shè)備。在低氣壓下,水的沸點(diǎn)降低,蒸發(fā)潛熱增加,被冷卻物表面自由水發(fā)生汽化現(xiàn)象,帶走自身及壞境熱量,達(dá)到冷卻降溫效果真空預(yù)冷機(jī)廠家。
定制選項(xiàng):
1:真空槽(果蔬接觸面)可根據(jù)需求選用Q235B碳鋼刷食品級(jí)油漆,SUS304不銹鋼:。
2:核心部件真空泵,制冷壓縮機(jī)可根據(jù)用戶需求選用不同進(jìn)口品牌部件。
3:可根據(jù)用戶使用場(chǎng)地定制為分體機(jī),整體機(jī),開門方式可選用平移式,手動(dòng),液壓上翻門。
4:冷卻方式可以選取,風(fēng)冷,水冷,蒸發(fā)冷。
5:可根據(jù)使用需要定制噴霧加濕系統(tǒng)(大顆果蔬等),水預(yù)冷系統(tǒng),自動(dòng)輸送系統(tǒng)真空預(yù)冷機(jī)廠家。
優(yōu)點(diǎn):
(1)、經(jīng)預(yù)冷后運(yùn)輸、儲(chǔ)藏的果蔬與末預(yù)冷的相比,其鮮度味道好,市場(chǎng)價(jià)格高。
(2)、冷卻速度快,冷卻時(shí)間一般為20~30分鐘,且與收獲時(shí)間無(wú)關(guān),如用冷藏庫(kù)冷卻,則需10~12小時(shí),易引起水果蔬菜的干燥、外傷、腐爛、變色等損耗,且只能處理早上收獲的果蔬。
(3)、冷卻均勻、清潔,不會(huì)受到污染。
(4)、果蔬干耗少,去除的水份僅占總重的縱20%~30%,故重量幾乎不減,且因處理時(shí)間短,不會(huì)產(chǎn)生局部干燥、脫水現(xiàn)象;冷藏庫(kù)冷卻損耗10%以上真空預(yù)冷機(jī)廠家。
售后服務(wù)計(jì)劃:
1、服務(wù)網(wǎng)絡(luò):分布在全國(guó)的大區(qū)及配套的辦事處,組成了健全的服務(wù)網(wǎng)絡(luò),為用戶的服務(wù)48小時(shí)到位,方便快捷。
2、售前服務(wù):根據(jù)用戶要求,提供多種設(shè)計(jì)方案,幫助用戶篩選合適的設(shè)備;更多地為用戶著想,為用戶設(shè)計(jì)安裝平面布置圖,以及合理的配置。
3、安裝調(diào)試:公司有經(jīng)驗(yàn)豐富專業(yè)技術(shù)人員和車間技師免費(fèi)現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)需方操作人員及負(fù)責(zé)設(shè)備的指導(dǎo)性安裝、調(diào)試,保證設(shè)備的運(yùn)行,達(dá)到預(yù)期的使用效果真空預(yù)冷機(jī)廠家。