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廣東熱科烘干節(jié)能設(shè)備有限公司
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所 在 地佛山市
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更新時(shí)間:2019-04-26 14:14:10瀏覽次數(shù):817次
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黃花菜烘干機(jī)黃花菜別名萱草,又叫金針菜,富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵及多種微生素,我國(guó)南北方都有栽種。據(jù)研究表明,黃花菜能顯著降低血清膽固醇的含量,有利于高血壓患者的康復(fù),可作為高血壓患者的保健蔬菜。黃花菜中還含有效成分能抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng),豐富的粗纖維能促進(jìn)大便的排泄,因此可作為防治腸道癌瘤的食品。常吃黃花菜還能滋潤(rùn)皮膚,增強(qiáng)皮膚的韌性和彈力,可使皮膚細(xì)嫩飽滿、潤(rùn)滑柔軟,皺褶減少、色斑消退、
黃花菜烘干機(jī)黃花菜制作流程及烘干機(jī)使用的優(yōu)勢(shì)
1、制作流程:采摘選料→清洗→蒸燙→熏硫→干燥回軟→包裝
2、黃花菜烘干機(jī):黃花菜空氣源熱泵烘干機(jī)烘干效果zui為理想。由于黃花菜采收期正值陰雨高溫季節(jié),如只用自然曬干,就會(huì)有很多黃花菜因?yàn)樘鞖庠驔](méi)有及時(shí)烘干,造成品質(zhì)下降,甚至?xí)l(fā)生霉變,造成很大的經(jīng)濟(jì)損失。
黃花菜空氣源熱泵烘干機(jī)烘干過(guò)程溫和,*保持了黃花菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,成品色澤佳,口感好!烘干過(guò)程無(wú)污染,閉箱作業(yè),非常衛(wèi)生,使黃花菜更有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。因此,對(duì)黃花菜進(jìn)行人工烘房干制和選擇合理的干制工藝對(duì)黃花菜生產(chǎn)具有重要的意義。
黃花菜烘干機(jī)【3】黃花菜烘干參考工藝
*階段:將黃花菜均勻地?cái)傇诤姹P上推入烘房,初始設(shè)定溫度為80℃,但由于黃花菜大量吸熱,烘房溫度會(huì)降至60~65℃,保持此溫度烘焙10~12小時(shí);
第二階段:等待冷卻后,烘房設(shè)定溫度為50℃,直至烘干水分保持在14%為止。烘干期間注意排濕,保持65%以下的相對(duì)濕度;
第三階段:脫水干燥后的黃花菜為防止易折斷而影響質(zhì)量,因此需要入缸回軟3-5天,成品后的黃花菜應(yīng)用手握緊不發(fā)脆,松手后又能自然散開(kāi),以相互之間不粘連為宜。
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