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山東立威微波設(shè)備有限公司


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大豆低溫烘焙機 山東立威微波 食品烘干設(shè)備

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具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號LW-20HMV-4X

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濟南市

聯(lián)系方式:阮昭恒查看聯(lián)系方式

更新時間:2023-08-05 09:21:36瀏覽次數(shù):739次

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經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:200條

所在地區(qū):山東濟南市

聯(lián)系人:阮昭恒 (經(jīng)驗)

產(chǎn)品簡介
產(chǎn)地 國產(chǎn) 產(chǎn)量 100
產(chǎn)品大小 小型 產(chǎn)品新舊 全新
工作溫度 60-80 結(jié)構(gòu)類型 臥式
自動化程度 半自動    

大豆低溫烘焙機 山東立威微波山東立威微波設(shè)備有限公司是以*為導(dǎo)向,集研發(fā),制造,服務(wù)為一體的現(xiàn)代化科技型企業(yè)。專業(yè)生產(chǎn)微波干燥設(shè)備、微波加熱設(shè)備、微波殺菌設(shè)備。公司擁有多名*微波能技術(shù)專家和強大的技術(shù)開發(fā)團隊,具有十余年工業(yè)微波設(shè)備生產(chǎn)技術(shù)研究的技術(shù)儲備,與國內(nèi)相關(guān)行業(yè)研究機構(gòu)、專家和高校形成了良好的合作關(guān)微波系,是國內(nèi)行業(yè)的微波設(shè)備專業(yè)生產(chǎn)廠家。

詳細(xì)介紹

微波五谷雜糧烘焙設(shè)備可以對五谷雜糧進行快速烘焙,加工出來的五谷雜糧光彩鮮艷,粒粒豐滿。傳統(tǒng)的五谷雜糧熟化方式是用燒煤或者燃?xì)獾霓D(zhuǎn)爐,這種傳統(tǒng)方式烘焙出來的五谷雜糧,首先是光彩不鮮艷、烘焙不平均,其次是溫度比較高烘烤出來的五谷雜糧營養(yǎng)成分大大降低。微波五谷雜糧烘焙設(shè)備烘焙出來的五谷雜糧比較平均、光彩好看,而且烘焙時間比較短一般3-8分鐘即可。大豆低溫烘焙機 山東立威微波

 

大豆脫除豆腥味是食物企業(yè)加工必要步驟,不管是豆奶豆?jié){仍是飼料,大豆脫腥是首要工序。目前的工藝有炒制、高溫高壓和大豆微波脫腥三種,下面先容一下不同的大豆脫腥工藝的特點。

 

首先是較傳統(tǒng)的炒制脫腥,因為是依賴單一的熱力傳導(dǎo)使大豆所含的氧化酶鈍化,假如批量出產(chǎn)的話在效率和利潤上都大打折扣。而高溫高壓是通過蒸汽和壓力的結(jié)合,使壓力腔內(nèi)的大豆受高壓的高溫的影響,后來一瞬間減壓,大豆泛起膨化脫腥的效果,但是因為蒸汽可控性差,壓力溫度很可能會導(dǎo)致不同批次品質(zhì)不一,難以把握工藝和品質(zhì)是高溫高壓大豆脫腥方法的致命弱點。后是大豆微波脫腥法,也是新型的大豆處理技術(shù)。是通過微波穿透加熱的方式來進步大豆加熱脫腥的效率,試驗數(shù)據(jù)證實大豆利用微波設(shè)備進行脫腥,僅需要10-20分鐘,微波脫腥的品質(zhì)比高溫高壓的好,高產(chǎn)量和節(jié)能比炒制法更有效。

 

 低溫烘焙熟五谷雜糧 現(xiàn)磨五谷雜糧粉 攝生代餐粉五谷雜糧低溫烘焙設(shè)備是采用較低溫度對五谷雜糧進行烘焙的過程,一般烘焙溫度控制在120130℃左右,而常規(guī)的電烤箱設(shè)備烘烤溫度可達(dá)180℃以上,故采用微波烘焙也叫微波低溫烘焙。微波烘焙設(shè)備好于常規(guī)烘焙工藝,且具有干燥、殺菌、殺蟲的效果大豆低溫烘焙機 山東立威微波?

 

 能夠?qū)崿F(xiàn)物料的無污染和平均干燥,同時可大幅降低干燥溫度,此外干燥速度通常進步數(shù)倍以上,出產(chǎn)效率大幅進步,干燥能耗通常降低50%以上微波干燥; 因為微波能夠深入到物料內(nèi)部,使被加熱體本身成為發(fā)燒體,物料的溫度梯度和含水率梯度二者方向*,各部位同時平均升溫,對物料外形無要求,避免了傳統(tǒng)加熱方法產(chǎn)生由外向內(nèi)形成的溫度梯度導(dǎo)致物料表面硬化或不平均現(xiàn)象

 

該工藝將大豆經(jīng)分揀機分選后,置入微波后,使大豆自身溫度上升,達(dá)到脫浸豆腥和殺菌的效果。脫腥后的整粒大豆經(jīng)脫皮后由破碎摧毀機磨成粉后包裝。其特點:出產(chǎn)周期短、設(shè)備投資少、大豆利用率高、脫腥、能源消耗低、自動化程度高、出產(chǎn)本錢低。除大豆皮外,全部蛋白質(zhì)都予留存。其加熱所需溫度在100℃左右,加熱時間在數(shù)分鐘內(nèi)即可起到脫腥、殺菌作用。

 

 

微波黃豆烘烤設(shè)備技術(shù)參數(shù):

 

 1、設(shè)備型號:LW-20HMV  (連續(xù)式)

2、整機功率:30KVA

3、微波功率:20KW  (可調(diào))

4、設(shè)備尺寸(長×寬×高):8500×1200×2200mm

5、烘焙溫度:0~180℃(可調(diào))

6、輸送帶寬度:750mm

7、設(shè)備產(chǎn)能:70~100公斤/小時

 

 

 


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