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產(chǎn)品名稱:全自動(dòng)高壓鍋設(shè)備簡介:高壓鍋又叫壓力鍋,壓力煲
設(shè)備簡介:
高壓鍋又叫壓力鍋,壓力煲。壓力鍋通過液體在較高氣壓下沸點(diǎn)會(huì)提升這一物理現(xiàn)象,對水施加壓力,使水可以達(dá)到較高溫度而不沸騰,以加快燉煮食物的效率。用它可以將被蒸煮的食物加熱到100℃以上,在高海拔地區(qū),利用壓力鍋可避免水沸點(diǎn)降低而不易煮熟食物的問題。
高壓蒸煮鍋應(yīng)用范圍:
蒸煮鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食堂加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。
結(jié)構(gòu)特性。
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