詳細介紹
國信空氣能熱泵箱式臘肉臘腸烘干設(shè)備介紹:
臘肉的干燥除濕過程不僅要除掉物料里面的水分,還要在外觀上保留原有的色、香、味、形等感觀指標,保證在今后存放和保質(zhì)期內(nèi)不變質(zhì)、不發(fā)霉、不發(fā)酵,這些都與臘肉的除濕工藝有關(guān)。
熱泵箱式臘肉臘腸除濕干燥機智能化程度高,操作簡單方便,可控性強,熱量損失少,臘肉臘腸等在密閉的環(huán)境里進行干燥,避免了與空氣中的灰塵和細菌接觸,干燥品質(zhì)佳。
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國信空氣能熱泵箱式臘肉臘腸烘干設(shè)備構(gòu)成
?1.主機(加熱系統(tǒng)):利用輸入很少的電能吸收空氣中的免費熱量,用來烘干物料;
2.烘干房:用來擺放物料,以及保溫以免熱量散失;
3.循環(huán)風(fēng)系統(tǒng):將熱量帶到烘干房的每個角落提升烘干房的溫度,并將物料蒸發(fā)出來的水分帶走;
4.排濕系統(tǒng)(干燥系統(tǒng)):將烘干房內(nèi)高濕度的水分排出達到干燥的目的;
5.排水系統(tǒng):冷凝水排放到室外,以免增加室內(nèi)空氣的濕度;
6.控制系統(tǒng):按照不同物料的烘干工藝曲線,自動調(diào)節(jié)溫度和濕度、烘干時間;
7.預(yù)警系統(tǒng):可以按照用戶的要求,根據(jù)時間溫度、濕度等參數(shù)設(shè)置預(yù)警,方便提醒用戶。?
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國信熱泵箱式臘肉臘腸除濕干燥機工作原理:
壓縮機從蒸發(fā)器中吸入低溫低壓的制冷劑氣體,通過壓縮機做功將制冷劑壓縮成高溫高壓的氣體,高溫高壓的制冷劑氣體進入冷凝器進行熱交換,空氣能熱泵烘干機把熱量通過風(fēng)機輸送烘房,從而使烘箱里溫度不斷提高,zui終達到物料脫水干燥的目的。
智能控制系統(tǒng)能實現(xiàn)對溫度、濕度、風(fēng)量、時間的精準控制,因此保證了烘干臘肉臘腸的品質(zhì)與工藝,這也是傳統(tǒng)烘干無法實現(xiàn)的。
國信空氣能熱泵臘肉臘腸烘干設(shè)備優(yōu)勢:
- 臘肉臘腸烘干機設(shè)備比煤、燃氣等燃燒烘干可能存在殘留有害物質(zhì)附著,而空氣能熱泵烘干機可以有效地保證營養(yǎng)成分,健康環(huán)保。
- 臘肉臘腸烘干機烘干過程溫度分布均勻,濕度可以自動控制,制成成品成色好。
- 烘干過程安全可靠、烘干過程不存在對人造成傷害的危險。
- 烘干過程能耗低是普通燃氣使用費用的30%-50%,不需要大量人工監(jiān)控,有效地減少運行成本。
- 臘肉臘腸烘干機通用性強,減少了投資費用的同時,提高了設(shè)備的利用率和有效使用率。
國信空氣能熱泵除濕干燥機臘腸加工工藝
- 高溫烘干階段,溫度達到65~68度之間烘干3~4小時,讓物料發(fā)酵,保證臘味香味;
- 減速干燥階段,發(fā)色期和收縮定型期的控制,溫度控制再50~55℃之間,濕度控制在45%左右,時間為4~5小時,臘腸逐漸從淺紅色轉(zhuǎn)為鮮紅色,腸衣開始收縮,可以冷熱交替使用,效果更好;
- 快速干燥階段 為了強化干燥速度,溫度要升高到58~60℃,烘干時間控制在10~12小時,相對濕度控制在38%左右,臘腸zui終烘干濕度在17%左右。
國信熱泵箱式臘肉臘腸烘干設(shè)備適用范圍
國信空氣能臘肉臘腸烘干設(shè)備是一款智能型熱風(fēng)烘干產(chǎn)品,控制系統(tǒng)分為10個獨立加熱段,每個加熱段的溫度、濕度、干燥曲線可自由設(shè)置,滿足多種藥材、農(nóng)產(chǎn)品、海產(chǎn)品、茶葉、木材等的烘干需求。
國信空氣能熱泵烘干機客戶案例
? 我廠生產(chǎn)的熱泵烘干機在國內(nèi)在國內(nèi)已有多種物料的成功干燥案例,干燥出的物料品相較好,客戶非常滿意。
熱泵臘肉臘腸烘干設(shè)備安裝步驟:
國信熱泵臘肉臘腸除濕干燥機設(shè)備可由我們廠的售后服務(wù)人員指導(dǎo)安裝,客戶也可自己安裝,簡單快捷,以下是簡單的組裝步驟:
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廠家介紹:
鞏義市國信機械廠位于河南省鞏義市,15年來,專注于烘干干燥設(shè)備的研發(fā)與生產(chǎn),在臘肉臘腸蔬菜脫水深加工、藥材深加工、食品加工生產(chǎn)線、工業(yè)品干燥加工生產(chǎn)線方面成效顯著,為客戶、為社會創(chuàng)造了巨大的經(jīng)濟價值和社會效益。
我廠主營連續(xù)網(wǎng)帶式烘干機、節(jié)能熱泵箱式烘干設(shè)備、微波殺青干燥機、滾筒烘干機、電加熱烘干箱等烘干干燥產(chǎn)品及其配套的清洗漂燙、切片、風(fēng)干、計量包裝等配套產(chǎn)品。歡迎廣大客戶光臨指導(dǎo),實地考察,垂惠合作!
國信人秉承“服務(wù)到底,爭取更好”的宗旨,立足中原,放眼世界,時刻關(guān)注來自于市場和用戶的建議,不斷改進技術(shù),完善服務(wù),提高品質(zhì)。國信產(chǎn)品不僅在國內(nèi),更是吸引了世界各地的客戶來廠考察,訂貨。