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諸城市金博威食品機(jī)械有限公司
主營產(chǎn)品： 千頁豆腐斬拌機(jī),千頁豆腐去泡機(jī),千頁豆腐切塊機(jī) |
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主營產(chǎn)品： 千頁豆腐斬拌機(jī),千頁豆腐去泡機(jī),千頁豆腐切塊機(jī) |
2018-10-19 閱讀(554)
千葉豆腐不同的客戶他的千葉豆腐的漿料的粘稠度是不同的，千葉豆腐的漿料一旦粘稠了，有些廠家的去泡機(jī)就灌不出料來了，更不用說是去泡了。千葉豆腐的生產(chǎn)的配方千奇百怪，千葉豆腐去泡機(jī)只按照一種比例來做去泡機(jī)不對(duì)的。像做千葉豆腐大白塊的，物料的粘稠的比較稀，但是做QQ豆干的物料的粘稠是比較高的，普通的去泡機(jī)是沒發(fā)完成去泡的。
千葉豆腐的生產(chǎn)設(shè)備簡(jiǎn)單，工藝不復(fù)雜，主要的設(shè)備斬拌機(jī)主要的作用是打漿，乳化作用，去泡機(jī)是放在斬拌機(jī)之后用的，高速斬拌機(jī)打漿完畢后，漿料直接進(jìn)入去泡機(jī)，去泡機(jī)通過泵，把漿料直接灌盤，同時(shí)把泡去掉。這整個(gè)過程幾分鐘完成，不費(fèi)人工。也沒必要再人工抹盤。
高粘度去泡機(jī)低粘度和高粘度的物料都能用該設(shè)備，而且不受斬拌機(jī)的限制，灌裝速度可以變頻調(diào)節(jié)，不但能連接80，125型的斬拌機(jī)，200型，330型斬拌機(jī)也沒有問題。該設(shè)備使用完畢后，直接灌入清水，沖洗，清洗方便。
相比之下，低粘度的去泡機(jī)注意的比較多，只能給千葉豆腐漿料1；6的粘稠度的去泡，只能連接80.125型的斬拌機(jī)。去泡效果是一樣的，只要漿料稀，就能*去泡直接灌盤成型。
我公司千葉豆腐專業(yè)千葉豆腐成套設(shè)備，專業(yè)工藝師生門授教工藝。
