詳細(xì)介紹
維生素C廠家
產(chǎn)品名稱(chēng):維生素C
中文別名:L-抗壞血酸
英文名稱(chēng):Ascorbic Acid
CAS號(hào):50-81-7
EINECS號(hào):200-066-2
分子式:C6H8O6
維生素C廠家分子量:176.12
密度:1.954g/cm3
熔點(diǎn):190-192℃
沸點(diǎn):552.672℃
閃點(diǎn):238.199℃
折射率:21 ° (C=10, H2O)
蒸氣壓:0mmHg at 25℃
包裝:25kg紙板桶。
形狀:白色粉末。
儲(chǔ)運(yùn)條件:陰涼、干燥處避光保存。
作用:可用作營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑、抗氧化劑??箟难嵩谠S多食品中可作為抗氧化劑,包括加工過(guò)的水果、蔬菜、肉、魚(yú)、干果、軟飲料和飲料。添加于純果汁中,可*保持風(fēng)味并強(qiáng)化維生素C;添加于罐頭和糖漿內(nèi),可防止桃、杏、櫻桃等罐裝時(shí)變色變味;添加于啤酒、碳酸水中,可防止氧化和風(fēng)味劣化。另外也可用作小麥粉改良劑。
2.測(cè)定砷、鐵、碘、鉍、鈣、鎂、鈦、鎢、銻、磷的試劑。酸酐測(cè)定的基準(zhǔn)物質(zhì)。還用作營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑、抗氧化劑。
3.用作抗氧化劑及食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑??捎糜诎l(fā)酵面制品,zui大使用量為0.2g/kg;也可用于啤酒,zui大使用量為0.04g/kg。
4.維生素C參與機(jī)體復(fù)雜的代謝過(guò)程,能促進(jìn)生長(zhǎng)和增強(qiáng)對(duì)疾病的抵抗力。該品有很強(qiáng)的還原性,可用作抗氧化劑。
卡因類(lèi)產(chǎn)品:*堿,鹽酸*,丙胺卡因,鹽酸*,鹽酸丙胺卡因,地布卡因,鹽酸左*,鹽酸卡波卡因,鹽酸普魯卡因胺,鹽酸阿替卡因,鹽酸丙美卡因,*,苯佐卡因,鹽酸普莫卡因,二甲卡因,左*,*,鹽酸*卡因,甲哌卡因堿基,鹽酸*,鹽酸普魯卡因胺。
【備注】:購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品前有任何疑問(wèn)的,咨詢(xún)。陶:(同號(hào)) (隨時(shí)在線):(周一至周六)。