梔子黃色素
產(chǎn)品介紹:
梔子黃(crocin,gardenia yellow),別名藏花素,俗稱黃梔子,屬類胡蘿卜素系列,它是梔子中的黃色色素,其黃色素成分為類胡蘿卜類色素的藏花素,與藏紅花中的藏花素相同。
中文名稱:梔子黃
中文別名:α-藏花素
英文名稱:Gardenia Yellow
英文別名:CCRIS 7705
CAS號:94238-00-3
分子式:C44H64O24
分子量:976.9656
溶解性:梔子黃色素易溶于水、乙醇等極性溶劑,難溶于苯、汽油等非極性溶劑。由于梔子黃色素中的藏花酸為酸性成分,色素在堿性溶液中溶解度較大。
產(chǎn)品來源:
從茜草科植物梔子Gardenia jas minodes的干燥成熟果實根據(jù)現(xiàn)代生物工程原理,采用*的高科技生產(chǎn)工藝提取而成的天然食用色素。
產(chǎn)品用途:
1(食品行業(yè)):梔子黃可用于果汁(味)型飲料、配制酒、糕點上彩妝、冰棍、雪糕、膨化食品、果凍、面餅、糖果和栗子罐頭等。
2(絲綢織物):研究顯示天然梔子黃對絲綢織物的染色性能。改變?nèi)旧珬l件,采用直接染色法和媒染染色法對絲綢進(jìn)行染色,經(jīng)正交試驗分析獲得優(yōu)化的染色為佳工藝。結(jié)果表明:梔子黃對絲綢織物可以直接染色,染料用量對染色結(jié)果影響zui大,染料的提升性能較好。梔子黃媒染時適合采用后媒染色,與直接染色相比,后媒染色的織物顏色沒有明顯變化,除了日曬牢度不超過3級外,其他各項牢度基本都在4級以上,更多還原。
3(藥品行業(yè)):桅子黃色素除含色素成分可著色外,又含有一定的和血、活血、祛疲、止痛、降壓等醫(yī)療價值*、售價昂貴的藏紅花酸, 可應(yīng)用到藥品行業(yè)。
產(chǎn)品特點作用:
1.穩(wěn)定性好、著色力強 梔子黃色素耐還原性、耐微生物性好,耐光、耐熱,在pH值4-11范圍內(nèi)顏色基本不變,對金屬離子穩(wěn)定;對淀粉、蛋白質(zhì)染著效果好。 2.安全性好 梔子在我國有上千年的應(yīng)用歷史,民間用梔子泡茶引用,并與麥芽、三渣、菊花一起煎湯作防暑飲料。1998年衛(wèi)生部公布既是食品又是藥品的品種名單,梔子為*批。中日食用著色劑標(biāo)準(zhǔn)討論會前不久在北京召開。此次會議的內(nèi)容是中日雙方討論統(tǒng)一紅曲紅、梔子黃色素的標(biāo)準(zhǔn),然后共同向*糧農(nóng)組織與世界衛(wèi)生組織聯(lián)合食品添加劑專家委員會(JECFA)申報,經(jīng)該組織評價后,形成性的產(chǎn)品質(zhì)量技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。這樣就可以使梔子黃在*范圍內(nèi)廣泛應(yīng)用。
外觀性狀:橙紅色液體或黃色粉末
包裝: 25kg/桶 可按客戶要求包裝
產(chǎn)品規(guī)格:E10 E100 E300 E400 E500
價格:100元/公斤(E10)500元/公斤(E100)1000元/公斤(E300)
1400元/公斤(E400)2000元/公斤(E500)價格隨數(shù)量波動!
保存條件:密封、避光,室溫條件下保存。
保質(zhì) 期:24個月
OEM是英文Original Equipment Manufacturer的縮寫,按照字面意思,應(yīng)翻譯成原始設(shè)備制造商,指一家廠家根據(jù)另一家廠商的要求,為其生產(chǎn)產(chǎn)品和產(chǎn)品配件,亦稱為定牌生產(chǎn)或*貼牌生產(chǎn)。即可代表外委加工,也可代表轉(zhuǎn)包合同加工。
OEM加工:
1.客戶自帶品牌,提供配方與標(biāo)準(zhǔn),并提供原料,包裝材料,我方僅負(fù)責(zé)生產(chǎn)。
2.客戶自帶品牌,提供配方與標(biāo)準(zhǔn),并提供包裝材料,我方負(fù)責(zé)代購原料及生產(chǎn)。
3.客戶自帶品牌,提供配方與標(biāo)準(zhǔn),我方提供原料與包裝及產(chǎn)品生產(chǎn)等。
OEM產(chǎn)品:
⊙酵素飲品系列:
綜合果蔬酵素飲,藍(lán)莓復(fù)合果蔬酵素飲,本草植物酵素飲,諾麗復(fù)配酵素飲品;
⊙植物飲料系列:
瑪咖飲品,蛹蟲草飲品,人參飲片(食字號),藍(lán)枸飲品,玫瑰四物飲,葛根飲品,枳椇子飲品,金銀花飲品,玳玳花飲品,等各種花果植物和藥食同源植物飲品。
⊙果汁飲料系列:
藍(lán)莓飲料,西梅飲料,紅樹莓飲料,沙棘果飲料,百香果飲料,等各種健康果汁飲品。